首師二附中：節糧教育主題實踐活動

每一口米飯都來之不易，每一粒糧食都代表了勞作者的辛勤汗水和付出，我國的糧食安全雖無近憂，但我們必須對未來的發展作出長遠考慮。為了引導學生關注國家糧食安全，養成勤儉節約的良好習慣，讓每一名中學生都成為節約糧食和抵制浪費的踐行者和代言人，我校近年來把節約糧食教育與踐行社會主義核心價值觀教育結合起來，開展了一系列生動鮮明而行之有效的教育實踐活動。

為提升學生“愛生活，愛環保，做主人”主人翁儀式，學校團委組建了以環保為主題的學生社團——“綠色地球”。社團成員主要來自初一和初二年級，他們熱愛環境，熱愛環保，希望在社團活動中獲得更多有關低碳環保的知識，期待用自己“綠色”的雙手和“綠色”的心，感染出一片“綠色”的生活環境。在生物、地理教師和學校食堂員工的合力組織下，在“世界糧食日”到來之際，社團成員在學校食堂向全校師生發起“節約糧食，從我做起”的倡議和主題宣傳活動，通過參加“光盤行動”和主題簽名活動，提高同學們珍惜糧食的自覺性，進一步喚起全校師生崇尚愛糧節糧、杜絕浪費的良好風尚。

校學生會則在全校學生中開展“儉以養德、學會尊重”活動，帶領學生深入食堂工作一線，追蹤食堂員工的工作。通過調查學生發現食堂工作的艱辛。“每天早上4點鐘，天還沒有亮，食堂的師傅們就要為學校教職工的早餐而忙碌﹔7:50，他們才能吃上自己的早飯。10分鐘之后，他們又要開始准備高中部近800人的午飯，這是多麼龐大的工作量啊！10點鐘，午飯做好了，平均年齡40歲，最高年齡58歲的他們，還沒有得到充分的休息，就要在4層樓間往返7趟，把午餐所需要的飯菜、餐盤、湯碗、筷子等用具准備好。每一趟上下需要搬40斤的飯菜，七趟下來，就是470本語文書的重量！13點鐘，他們才開始吃午飯”。在學生的調研報告中還有這樣一段話：“面對食堂師傅們辛辛苦苦做出來的飯菜，我們浪費的每一粒米、每一口菜，都是對他們工作的輕視。”於是學生會利用升旗儀式向全體同學發出號召，“對於身邊這些辛勤勞動的人，都應給予尊重。尊重是一種大智慧，學會尊重，便有足夠的自信支撐自己，也有足夠的寬容去對待旁人。隻有學會尊重他人，他人才會尊重你。”

本學年初，德育處號召各班爭創班級特色並在升旗儀式上進行班級文化展示。其中高二（3）班以“綠茵”作為班級發展目標，以展示班級同學熱愛環境、熱愛環保、樂於參與志願活動的發展遠景。班主任也隨之展開了系列生動鮮明而行之有效的教育實踐活動。班主任李老師發現，中學生存在挑食現象，盡管進行了光盤教育，但效果不能長久保持。因此，她動員班干部發動了“綠茵—節約糧食”活動，號召班內學生用餐時做到光盤。有心的李老師還通過微信群把學生午飯的照片發給家長，提請家長在家也督促學生。“綠茵—節約糧食”活動自實施后，得到了學生與家長的熱捧。高二（3）班在升旗儀式上還選派一名同學以“節約糧食、共創美好家園”為題發言，號召全校其他班級也開展“節約糧食”活動，傳遞天天光盤的好習慣，弘揚德育實踐的正能量。

除此以外，我校結合社會實踐活動，安排初高中學生進行“躬耕田畝”的學農活動。活動中，學生體驗了播種小麥、收獲紅薯、玉米脫粒、搭灶控窯、修理農具、制作午飯等多項勞動，真正認識到“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”的含義。在高中研究性的課程學習中，任課教師輔導學生開展“我校與外校食堂綜合水平比較”的研究，指導學生從供方（學校食堂）和需方（就餐學生）兩方面進行問卷調查，分析學生身體需求、飯菜營養價值、就餐感受、成本費用等方面的供需狀況，最后學生針對如何提高就餐感受向食堂提出切實可行的建議，幫助食堂進一步完善了飯餐搭配的水平和質量，也進一步減少了學生的食物浪費現象。

遏制中小學糧食浪費現象，把節約教育作為踐行社會主義核心價值觀教育的重要內容，是我校德育工作的重要一個方面，目前已見實效。我校將繼續開展形式多樣的主題活動，帶動更多的學生加入到“零米粒”行動中，讓每一名中學生都成為節約糧食和抵制浪費的踐行者和代言人。