人大毕业生弃40万年薪 离京回渝学做小面(图)

　　“这就是一道精美的作品！”在南坪韵道面庄，陈科端起一份双椒面闻起香来。重庆晨报记者 罗伟 雷键 摄 重庆晨报记者 曹嘉智 报道

　　“一碗小面，它的麻辣鲜香里，搅拌着一个城市的生活作料；它的热气蒸腾里，上演着无数重庆人跌宕起伏的一生。”央视纪录片《嘿！小面》里的一句话，不仅挑动着我们的味蕾，也让不少人的创业之心蠢蠢欲动。

　　重庆小面最近在全国刮起了一股旋风，继著名主持人孟非在南京开起重庆小面馆后，这两天，一位在北京拿着40万年薪的重庆小伙，辞职回乡学起了如何做小面。

　　学做面，我拼了

　　清晨6点钟，陈科就起床了，他要去杨家坪新的小面师傅那里学做浇头。回渝不到1个月，他已拜了四五位重庆小面馆老板为师，学习如何做正宗的重庆小面。

　　这位28岁的江津小伙，毕业于中国人民大学商学院，之前在北京已打拼6年，曾在四大会计师事务所之一的毕马威做过经理，上一份工作是在知名网站360负责财务，年薪40万元。可这一切，他都抛下了。

　　上月中旬，他辞职回渝，跑遍了重庆大街小巷二三十家小面馆想要拜师，最后打动了几位老板，收他为徒。