從左至右分別是郭明洋、周亞東和趙豐年
小店布置溫馨
仨大一學生開“DIY”廚房
開業一個月淨賺3000元
電影《中國合伙人》中的三個年輕人在大學裡相遇、相識,為同一個夢想打拼最終獲得成功。近日,鄭州大學上演實版“中國合伙人”,三名大一學生在校外開了一個自助餐飲屋,隻需自備食材,就能自己做飯,“DIY”廚房開業一個月淨賺3000元。
鄭州晚報記者 張競昳 通訊員 余夢婷 鄭超 文/圖
“DIY聚青春”開業
“吃膩了食堂,想自己做頓家鄉飯解解饞,卻找不到地方,當時就想要是能有個私家廚房就好了。”鄭州大學大一學生周亞東說,聽說外校有人開辦自助餐飲店,也萌生了在鄭大附近開“DIY”廚房的念頭。
了解基本的開店知識和經營細節、搜集各種房屋出租的信息、簽合同、購置餐具……一切准備就緒之后,周亞東開始宣傳了。
“我在QQ空間發了一篇日志,通過朋友們的宣傳擴散,首日瀏覽量竟然破萬了!”
3月9日,由周亞東獨自操辦的“DIY聚青春”自助餐飲屋鄭大店正式開業了。百余平方米大小的房子裡,家具、廚具樣樣俱全。人均消費10元。
剛開張一個星期,“DIY聚青春”就創下了約1500元的營業額。“剛開始的效果就這麼好,我覺得前期的投資和付出都沒白費。”
“大家在一起擇菜做飯、端菜擺盤,能夠感受到家的溫馨。”鄭州大學大一學生徐杭燕去過兩次,她說和同學都很喜歡那裡的氣氛。
“光杆司令”尋找合伙人
隨著客流量的增多,周亞東逐漸感到力不從心,決定尋找合伙人大家一起做。
通過多方聯系詢問,另外兩名大一學生郭明洋和趙豐年加入了周亞東的創業隊伍。“那次,我們談了3個多小時,直到大家心中的顧慮完全打消之后,才最終簽了合伙協議。”“很奇妙,我們仨就這樣在一起干事業了!” 郭明洋說。
3月20日,三個人正式成為“鄭大合伙人”,他們各司其職,分工明確。趙豐年為大股東,負責主要管理,郭明洋管理賬務和具體經營細節,周亞東負責介紹客源,三個人真正成為“合伙人”。
周亞東說,按照現有的經營模式,他們打算把小店繼續完善下去,資金雄厚時增加開店數量。“年輕人總要努力做些有意義的事。三個人共同創業不僅是一段經歷,還是一個多年后回想起來能讓我熱血沸騰的青春故事。”
對於有創業打算的大學生,周亞東建議把學習放在第一位,當遭遇困難時,要勇於接受和承擔,問題才能迎刃而解。