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一兰拉面”
“一兰拉面”在日本很有名,在很多城市随处可见“一兰拉面”的连锁店。尤其是在福冈旅游的游客,大家见面相互会问“你吃一兰拉面了吗?”。
由于来吃“一兰拉面”的人很多,大都是慕名而来的世界各地和日本各地的游客。为了节省食客排队的时间,在排队的时候就会有前面的食客传下来一个小木板,在上木板上夹有一叠点“一兰拉面”的点面单。食客只需在单子上填写好自己需要的数量和口味,以及需要额外增加的肉呀、蛋呀等食材,然后把自己填写的单子取下来,再把小木板传给后面的人。
长滨鲜鱼市场
长滨鲜鱼市场位于福冈市中央区长滨,聚集以福冈为首全国各地的新鲜生猛海鲜。
沿着倒卖栋的通路,并列着倒卖商贩的摊位, 陈列着在玄海滩等近海钓上来的非常新鲜的鱼贝类。 其外还能以优惠价选购冷冻品,加盐晒干的加工品。
压轴戏是 “金枪鱼的解体秀 & 现杀现卖” (每天9 点半开),10 点开始能够观赏到鱼摊老板的专业片鱼技术,喜欢动态片活鱼的人一定不能错过。
博德屋台
福冈的屋台指的是日本传统街边小吃店。到了傍晚六点,挂着鲜艳布帘的屋台一字排开,伴随着下班的人潮,十分热闹。
在屋台除了“博德拉面”和“博德一口饺子”等博德特色美食外,也能品尝到用铁板拌炒的“炒拉面”和将明太子裹在煎蛋里的“明太子蛋卷”等原创料理。另外,还能品尝到连专门店都甘拜下风的法式、西式、天妇罗、冲绳等各式料理。 一个人享用屋台美食时,可以和老板或工作人员打招呼,也能和隔壁的客人聊个两句,他们有时会回以博德腔 !
大宰府天满宫星巴克
这间星巴克咖啡厅位置独特,因为它坐落在通往大宰府天满宫的主路上。大宰府天满宫是日本最重要的神社之一,建于公元 919 年,这里供奉着“学识之神”,每年能接待大约两百万期盼获得成功的游客。
这家特色星巴克咖啡店,是著名建筑师隈研吾的精心杰作阿。以“自然建材表现传统与现代之融合”为概念,设计从入口到店内都充满着传统木材组装工艺特色。
在参拜拥有逾千年历史的大宰府天满宫时,不妨也来这里喝一口芳香咖啡,享受一下和洋融合的新鲜感。
来源:留学生杂志