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分享到QQ空间②“拉爆”一词来自爆米花
重庆街头还有多少人在用“黑葫芦”做爆米花，目前并无具体数据，但可肯定的是，这样的场景在重庆街头已越来越少。
“上世纪三四十年代，这种‘黑葫芦’就在重庆流行了。”重庆文化名人张老侃告诉记者，当时由于战乱，人口流动大，江浙、安徽一带的手艺人便将“黑葫芦”传入重庆，重庆话今天常说的“拉爆”一词，就从“黑葫芦”那“嘭”的一声巨响得来。
张老侃说，随着各种新式爆米花机的流行，“黑葫芦”在重庆街头已很难见到，但这种手艺在短期内不会消失，因为技术简单，爆出来的爆米花还很受年轻人欢迎。
记者走访主城十多家食品机店铺，都没有见到“黑葫芦”的身影。最终，记者在石桥铺石新路一家食品机店铺的角落，见到“黑葫芦”。“‘黑葫芦’制出的爆米花，比其他机器制的爆米花要香，所以还有市场。”店铺的肖老板说，“黑葫芦”从十年前到现在，都是500元一个。记者登录淘宝网发现，也有商家出售老式爆米花机，其价格在200~550元不等。
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（责任编辑：郝孟佳、熊旭)
