聪明是吃出来的

我曾经听很多妈妈说“喂孩子吃饭真麻烦”。其实只要注意技巧，还是能让孩子适应你为他准备的营养餐的。夏杨小时候，我三餐之前一般不给他吃甜点零食，吃饭的时候尽量先给他吃有营养但他不太喜欢吃的，并且注意增加他的户外活动量。

孩子出生的前后，我几乎放弃了所有的个人爱好，包括饮食方面的。怀孕期间，我看到的一本书上说，聪明是吃出来的，孕期和哺乳期的母亲，应该按照营养要素，来科学规划自己的食谱。孕妇要特别注意科学的饮食，不是我自己喜欢吃什么就吃什么，而是根据胎儿发育的需要来吃。今天的准妈妈们已经很懂得这一点。

当那个小生命萌芽在我的身体中发育时，我日常的饮食起居就都在以他为中心了。我感觉我是在代替他吃东西、加营养。我小时候曾经吃肥肉伤过，以后就不吃一点猪肉炒的菜。但为了坚持母乳喂养夏杨，听说猪骨头汤对下奶有益，我就大碗大碗地喝猪骨头汤，像喝中药一样。现在再让我喝一口，我也喝不进去了。

在孕期和孩子的饮食上，我归纳了三类吃的要素：一类是动物类的食品，无论是陆地上的、海洋里的，还是动物的奶制品，总之，动物蛋白的摄入量要充足。我几乎是一个素食主义者，而且当时妊娠反应很严重，但我还是坚持吃那些对孩子发育有用的食品，即使像吃药一样，我也要坚持吃下去。

第二类是谷类食品。五谷杂粮都要吃，地球上没有一种天然食品能够包含所有的营养成分，所以一定要保持孩子营养摄入的多样性。

第三类是菜果类。孕期和哺乳期的母亲一定要多摄取维生素和矿物质，才能给孩子均衡、科学的给养。

注意营养的均衡，合理搭配，孩子出生的时候，不一定体重有多重，不一定是个小肉墩儿，但他先天的身体素质应该是好的。

现在父母们经常说的一句话是“不要让孩子输在起跑线上”。我认为，人生起跑点上，最不能输的是身体。如果没有一个健康的身体，就没有良好的生活品质。

在先天因素上，是母亲替孩子吃；孩子出生之后，就要让孩子自己来吃。夏杨出生后，我很注意他的营养搭配，而且经常给孩子讲营养均衡的道理。我告诉他，吃饭也是一种责任，是对自己负责，对家人负责，也是对自己追求的未来负责。他在小的时候，可能还不懂，但我在随机教育中，把一种吃的观念灌输给了他，所以，在很小的时候，他能很听话地吃我给他的配餐；大了以后，能主动地去按营养要素来吃饭。希望这种观念会让他的身体终生受益。

我曾经听很多妈妈说“喂孩子吃饭真麻烦”。其实只要注意技巧，还是能让孩子适应你为他准备的营养餐的。夏杨小时候，我三餐之前一般不给他吃甜点零食，吃饭的时候尽量先给他吃有营养但他不太喜欢吃的，并且注意增加他的户外活动量。

当年我们的工资月收入也就四五十元钱，但在家庭开支中，我还是把孩子吃的营养放在了第一位。可能因为我在孩子的均衡营养方面下了工夫，夏杨的身体素质很好。我的个子是一米六，我丈夫刚到一米七，而夏杨却长到一米八多，并且体格很健壮。

回想儿子的成长历程，我更深切地感受到：舐犊情深是每一个为人父母的本能，但更深的爱，却是需要父母运用科学的素养才能够实现的。生活即教育

孩子是父母和环境共同的作品。对孩子的教育，在孩子越小的时候，效果越是明显。随着孩子的长大，孩子的自我塑造开始显现，但是孩子的自我选择仍然是以父母最初的教育为基础的。

来源：北京师范大学出版社