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东北农大食堂"奇葩面点":"乌龟"背上背"乌龟"

2013年09月12日19:10    来源:生活报    手机看新闻
原标题:东北农大食堂"奇葩面点":"乌龟"背上背"乌龟"

  11日,一条名为“东北农业大学的奇葩面点”的微博引来众多网友关注,微博图片上展示了一只乌龟造型的面点,这只乌龟还背着一只小乌龟。微博网友称:“看到东北农大的面点,我和我的小伙伴们都惊呆了,不知该从何下口。”

  11日16时40分许,记者在东北农业大学北区第四学生餐厅看到了微博中的“奇葩面点”。这种面点一摆上档口,便吸引了多名学生购买。这类面点造型颇多,除了小乌龟造型外,还有刺猬、企鹅、小鱼、小鸡等,而且里面的馅料也多种,每个售价在2元-2.5元。

  “奇葩面点”由该餐厅的面点师姚景华制作。今年50岁的姚师傅已有20多年的面点制作经验。她说:“今天做的都是香米面的,灵感来了喜欢什么就做什么。现在的孩子都喜欢看卡通,我做这种卡通面点也是为了让孩子们吃的时候有个好心情。”

  这种“奇葩面点”每天早餐、晚餐供应,姚师傅每天早上4时50分进到餐厅厨房开始制作,每天制作100多个,平均2分钟可完成一个。这些造型有趣的小面点往往一摆上档口就会被学生抢购一空。

  东北农大饮食服务中心主任王晓鸣说,学校的7个食堂每天有2万7千多名学生用餐,食堂的餐饮人员在菜品和主食种类上不断推陈出新。每天变换种类,早餐主食有60样,仅饼类就有40多种风味。现在的菜品和主食不仅考虑色、香、味,造型方面也是颇为注重。(记者王伟琳文/摄)

(责编:教育实习生、熊旭)

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