重庆医科大学的粉蒸排骨 记者 吴珊 摄
重庆医科大学
招牌菜1:粉蒸肉
中午过后就被抢光
重庆医科大学袁家岗校区,每天中午、晚上,很多学生总是不忘来一碗粉蒸肉。
昨日中午,记者来到重庆医科大学袁家岗校区学生二食堂。只见粉蒸肉的窗口外,不时有学生端着打满菜的盘子,过来再加一碗粉蒸肉,窗口里的师傅不停地吆喝同学们:“要打粉蒸肉的快点,再晚就没得了。”
就读于该校的研三学生刘莉告诉记者,自己很喜欢吃这里的粉蒸肉,肥而不腻,香甜可口,很多女生都爱吃,“有时候稍微去晚了一点,粉蒸肉就没了”。
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