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方便面怎么吃?只会用开水泡,那你就out了!

2013年09月14日08:02    来源:西安晚报    手机看新闻
原标题:方便面怎么吃?只会用开水泡,那你就out了!

  方便面怎么吃?这是一个很简单的常识问题:用开水泡。如果是这样的答案,那你就out了。11日,各种新奇的吃法在网上流传,中式吃法如馄饨面、蛋炒方便面、方便炸酱面等;西餐类如泰式海鲜炒面、披萨酱焗方便面、奥尔良鸡柳方便面……

  中式煎炒烧炖拌

  方便面又被称为泡面,因为许多人都是用开水泡着它吃。在网友的世界里,这种吃法没新意、没创意。11日,方便面花样吃法在网上流传,品种不低于50种,让不少网友“震惊”了。

  先把面煮开,然后捞起来过一下冷水,下油炒一阵子之后,打个鸡蛋混在里面,然后放调味料,一盘蛋炒方便面就完成了。

  如果炒方便面已经不能满足你的需求,那还有煮的。把馄饨或者饺子放在锅里煮,之后放入方便面和调料,最后码上一点青菜,馄饨饺子面就完成了。当然如果你喜欢海鲜,还可以弄点扇贝、蛤喇一起煮,方便面大杂煮,品种多样。用开水将方便面煮一下之后,捞起来,拌点青豆和炸酱,就形成了一盘炸酱面;直接撒上青葱和辣酱,它就变成了凉拌面。

  西式披萨方便面

  方便面还有完美的西式吃法。用黄咖喱、鱼露、糖、洋葱粒、蒜蓉等调味料将处理好的虾仁、蟹柳、鱿鱼、青口等海鲜腌制好,把一包方便面用开水煮一下,之后过冷水,与海鲜放入锅里翻炒一阵,加入鲜菇、胡萝卜丝、葱花,一盘泰式海鲜方便面就诞生了。方便面也能卷上鸡柳一起进入油锅,完美变身成新奥尔良鸡柳方便面。

  如果是喜欢披萨类的网友,那不妨尝试一下披萨酱焗方便面。将方便面煮至五成熟,捞出后放入少许橄榄油搅拌均匀,之后放入自制披萨酱抹平,然后放入大约20克芝士,放入洋葱丁、火腿、黄瓜片(如果喜欢海鲜、肉类,可用它们替代火腿),再撒上一些芝士,放入烤箱烤20分钟,一个披萨酱焗方便面就完成了。

  拆开2包方便面,在2个面饼之间铺一层奶油(可以加入果酱或者抹茶),之后再在最上那个面饼上抹一层白色奶油,在奶油上嵌入一些水果,一个水果蛋糕方便面就完成了。

  方便面有这么多种吃法,让不少网友直呼被惊呆了。不过方便面太常吃,它的油脂会增加身体的负担,所以不建议多吃。 @重庆晨报

(来源:西安晚报)


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