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支教大學生發問營養餐:巴掌大面包要餓死孩子嗎

尹安學

2012年11月26日08:11    來源:北京青年報    手機看新聞

  據《羊城晚報》報道,“我真不敢相信,這就是營養午餐。”連日來,在湖南鳳凰縣支教的大三女生小梁連發微博,揭露支教看到的“營養午餐”現狀,“國家撥款3元弄的營養午餐,到孩子手上,就是一盒牛奶、一片小面包,你們要讓這些孩子餓死嗎?”小梁說,面包直徑6厘米、厚1.5厘米。

  記者調查得知,鳳凰縣“營養午餐”配送的這兩樣東西,價值2元。鳳凰縣回應稱,選擇面包、牛奶作為營養餐的有關操作,符合政府採購的規定。

  ■面包巴掌大,孩子吃不飽

  小梁來自浙江嘉興學院對外漢語專業,兩個月前到湖南湘西鳳凰縣臘爾山鎮所德小學支教。

  所德小學的114個學生,七成以上來自周邊鄉村。小梁說,有些居住很遠,上學要走一個小時山路。孩子們家裡窮,中午在學校餓了,連學校小賣部0.5元的饅頭都舍不得買。

  “孩子們感謝國家推行‘營養午餐’,可他們最終拿到手的,就是一盒200毫升的牛奶和一片巴掌大的小面包!”小梁看了心酸,忍不住發微博揭露,“這3元的營養午餐,面包值2角錢嗎?總共值1元錢嗎?我就不說上次拉來七箱過期牛奶了。”

  10月30日,學校收到供貨商送來的八箱面包,作為孩子們兩個星期的午餐用,“面包巴掌大,一打開箱子,整個辦公室都怒了。”供貨商后來解釋,那8箱面包只是贈品,之前發生的過期奶問題也在次日立即調換。

  小梁說,她發微博,主要是想讓大家關注這個營養餐質量問題。“現在的營養餐,即使沒有質量問題,也只是兩種搭配:要麼學生奶+火腿腸,要麼學生奶+小面包片,長身體的孩子,吃這麼點東西受得了嗎?不吃飯行嗎?況且,這點東西值3元錢嗎?”

  11月20日,小梁再發微博:“昨天孩子們就沒吃的,今天送餐車又沒來。餓兩天。老師陪你們。對不起你們,老師沒有把午餐的事弄好。”小梁說,他們曾多次跟當地教育局聯系,但一直沒得到很好的回應。

  ■“營養午餐”實際運作引人擔憂

  小梁的微博引起很多人的關注,許多網友對“營養午餐”實際運作情況產生擔憂。網友“沒姿色”說:“我在湘西某小學支教,孩子基本以方便面為主。”網友“巴別塔樂園”說:“最好是給孩子吃飯,剩下的全不靠譜。”

  “免費午餐”的發起人鄧飛很憂心湖南老家,“中央撥款160億快一年,多省都建大小食堂,給孩子們做飯,而湖南大部分縣仍發牛奶、面包、方便面,有一頓沒一頓且浪費嚴重。”

  據此推算,國家每人補貼3元的“營養午餐”,最終學生拿到手的是2元物品,“利潤率”達50%。在鳳凰縣,超過3萬學生享受營養午餐計劃,按一年補貼200多天計算,僅“營養午餐”一項利潤超600萬。

  記者聯系鳳凰縣教育局等部門,得到的答復是,去年底,鳳凰縣通過公開招標,為三個學區選定了營養餐供應商,符合有關規定。不過,鳳凰縣提供的合同書復印件顯示,並沒有對配送面包、火腿腸的大小進行規定,只是籠統地寫明配送物品總價3元。

  ■專家認為營養午餐應接受監督

  對於目前營養計劃在落地時可能遇到的困境,21世紀教育研究院院長、北京理工大學教授楊東平擔憂,國家推行“營養午餐”,一年支出160多億元,最終落實到每個孩子身上,到底會有多少。他覺得,對“營養午餐”資金使用,應該向社會公開,並接受監督。

  中國青少年發展基金會秘書長涂猛認為,“營養午餐”應該著眼於學校公共食堂的建設,因地制宜地制定營養餐食標准,“能讓孩子吃上熱飯,喝上熱湯才是目標。”

  小梁與學校幾個老師正合作,爭取在學校建食堂,“無論如何一定讓孩子吃上熱飯。”目前,老師們已經制定出讓孩子們吃熱飯的具體方案,而鳳凰縣教育局也同意他們給孩子做飯。

  ■文/尹安學 褚韻

(責任編輯:袁勃、林露)

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