调查学校周边食品摊：多三无食品 摊贩称不怕查

　　一些生产企业为了刺激小学生的食用欲望，将食品做得颜色特别鲜艳，味道做得很辣、很香。梁素雅 摄

　　“孩子不好好吃饭，把钱全用来买零食。”新城区某中学学生家长近日向记者反映了一个令他头痛不已的问题：小学周边被卖廉价小零食的摊贩霸占，而这些很受小学生青睐的食品多是包装低劣的“三无”食品，严重影响孩子健康。

　　记者昨日走访发现，没到放学前一个小时，各式摊贩就纷纷冒出来，经营着各种五颜六色的食品。记者联系城管部门，该部门表示，由于人手不够，且摊贩灵活性较强，很难根治。

　　走鬼小摊贩表示不怕城管五毛零食最受学生青睐

　　昨日下午4点半，旧城区一冷清的学校周边渐渐热闹起来，走鬼忙着占位置好出售五颜六色的食品，有烤鸡腿、有炸香肠、还有各式5毛钱一包的零食。而周边的店铺也不甘寂寞，杂货店纷纷将价格低廉的零食摆到铺外，文具店老板在店铺外支起了锅也炸起了1元一根的香肠。更让人咋舌的是，旁边一家摩托车行也开始兜售零食。经询问得知，这些摊贩是管理的死角，从没有缴纳过任何费用，而所出售食品也没有经过相关部门检查。

　　在调查过程中，记者走访了部分小学生，新城区一公立学校读3年级的小亮说，他最喜欢的是一种名为“热狗肠”的麻辣面制食品，因为它“超级爽，够刺激”。而和他一起的另一个小学生则说，同学们都买，他尝了觉得挺好吃，就跟小亮一起来买。而这些零食低廉的价格无疑更是吸引小学生热买的一个重要原因，很多家长对孩子零用钱管控很严，再加上零食用添加剂配出的浓厚味道，吸引了很多小学生。

　　“牛肉”“鱼片”“热狗肠”多为面粉+添加剂的三无食品

　　下午1点40分，市区一城乡结合部小学，在正门口有几个零食店，都是10平米左右大小，屋内阴暗并且稍显肮脏，每间都挤满了小学生，最受欢迎的零食就是将价位定到0.5元的零食。

　　这些5角钱零食种类丰富，颜色鲜艳，很容易吸引眼球，而名称则是五花八门，有“老妈牛肉”、“功夫鱼片”、“片片香海苔”、“大虾条”等等。虽然写的是肉，但原料都是面粉，主要分两大类，调味面制品和膨化面制品，散发出浓烈的肉香味。

　　记者随意拿起一款名为“足球宝贝”的麻辣面粉熟食，配料仅仅有面粉、饮用水等七种，而食品添加剂则多达十种，分别为甜蜜素、AK糖、牛肉粉、芝麻油香精、柠檬黄、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、单甘脂、丙酸钙、脱氨醋酸酯和乙基麦芽酚。其中甜蜜素、柠檬黄等都是食品化学污染物和有害因素常规的监测项目。

　　记者买了一包“鸡汁炒粉”，一打开包装便闻到了浓烈的刺鼻异味。尝了一口该零食，发现充斥着浓重的辣味和味精味。记者共购买了15包食品，发现除了包装低劣和部分产品所留厂家电话是手机号码外，外观上看不出问题，厂名、厂址、生产许可证一应俱全，且生产许可证随后经记者查证大多属实。随后记者拨打了几个厂商的联系电话，其中两家声称从未给广东发货，还有一家声称早就断货了。记者向业内人士咨询，了解到这些商品可能存在着冒用包装的问题，即一些黑作坊盗用正规厂商的包装生产自己的产品。

　　家长老师大伤脑筋城管表示监管太难

　　家住旧城的李伯伯每天接送小学的孙子上、放学，李伯伯告诉记者，学校旁边那些卖零食的卫生问题他已经多次向学校反映，但校方表示那不是自己管辖范围，因此李伯伯每天都要接送。而记者发现，很多家长和李伯伯一样也被迫开始送孩子上下学。

　　在旧城区任教的一位老师说，自己十分反对孩子买零食，如果发现的话就直接扔掉，并且打电话给家长。同时他说，学校能做的只是阻止流动摊贩摆到校门口，而他们走得稍远则没有办法，而那些有铺面的自己更是无能为力。

　　记者以市民的身份走访了城市建设管理监察大队某中队，向负责人反映了流动摊贩问题，该负责人也很无奈，他表示该中队所辖区域负责几个市场和学校，但人手只有区区十几个。

　　之前也有一些家长和老师反映问题，但流动摊贩很难管理，往往是城管巡逻时走鬼就将流动摊撤走，而当城管巡逻后又将摊位支起。但他表示市里重视这个问题，目前正在讨论如何解决。（见习记者 刘阳）

(来源:南方日报)