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支教大学生揭营养午餐:牛奶一小盒 面包巴掌大

2012年11月26日08:46    来源:羊城晚报    手机看新闻
10月30日,学校收到供货商送来的八箱面包,作为孩子们两个星期的午餐用,“面包巴掌大,一打开箱子,整个办公室都怒了。”目前,老师们已经制定出让孩子们吃热饭的具体方案,而凤凰县教育局也同意他们给孩子做饭。

小梁发布的营养午餐图片

小梁发布的营养午餐图片

  原标题:支教女大学生微博揭“营养午餐”现状

  羊城晚报讯 记者尹安学、褚韵报道:"我真不敢相信,这就是营养午餐。"连日来,在湖南凤凰县支教的大三女生小梁连发微博,揭露支教看到的"营养午餐"现状,"国家拨款3元弄的营养午餐,到孩子手上,就是一盒牛奶、一片小面包(见图),你们要让这些孩子饿死吗?"小梁说,面包直径6厘米、厚1.5厘米。

  记者调查得知,凤凰县"营养午餐"配送的这两样东西,价值2元。凤凰县回应称,选择面包、牛奶作为营养餐的有关操作,符合政府采购的规定。有学者表示,学生营养餐应因地制宜,费用统计应有监督。

  巴掌大面包孩子们吃不饱

  小梁来自浙江嘉兴学院对外汉语专业,2个月前到湖南湘西凤凰县腊尔山镇所德小学支教。提到营养午餐,她说,这里的孩子读书太不容易了。

  所德小学的114个学生,7成以上来自周边乡村。小梁说,有些居住很远,上学要走一个小时山路。孩子们家里穷,中午在学校饿了,连学校小卖部的0.5元的馒头都舍不得买。

  “孩子们感谢国家推行‘营养午餐’,可他们最终拿到手的,就是一盒200毫升的牛奶和一片巴掌大的小面包!”小梁看了心酸,忍不住发微博揭露,“这3元的营养午餐,面包值2毛钱吗?总共值1元钱吗?我就不说上次拉来七箱过期牛奶了。”

  10月30日,学校收到供货商送来的八箱面包,作为孩子们两个星期的午餐用,“面包巴掌大,一打开箱子,整个办公室都怒了。”供货商后来解释,那8箱面包只是赠品,之前发生的过期奶问题也在次日立即调换。

  小梁说,她发微博,主要是想让大家关注这个营养餐质量问题。“现在的营养餐,即使没有质量问题,也只是两种搭配:要么学生奶+火腿肠,要么学生奶+小面包片,长身体的孩子,吃这么点东西受得了吗?不吃饭行吗?况且,这点东西值3元钱吗?”

  11月20日,小梁再发微博:“昨天孩子们就没吃的,今天送餐车又没来。饿两天。老师陪你们。对不起你们,老师没有把午餐的事弄好。”小梁说,他们曾多次跟当地教育局联系,但一直没得到很好的回应。

  小梁的微博,引起很多人的关注,许多网友对“营养午餐”实际运作情况产生担忧。网友“没姿色”说:“我在湘西某小学支教,孩子基本以方便面为主。”网友“巴别塔乐园”说:“最好是给孩子吃饭,剩下的全不靠谱。”

  “免费午餐”的发起人邓飞很忧心湖南老家,“中央拨款160亿快一年,多省都建大小食堂,给孩子们做饭,而湖南大部分县仍发牛奶、面包、方便面,有一顿没一顿且浪费严重。”

  小学生午餐没热饭怎么行

  小梁老师所在学校配送的是“南山”牌牛奶、“真粮”牌小面包。奶站和面包公司湖南经销店的销售负责人说,牛奶批发价为1.6元一盒,小面包为0.3元。学校要采购,他们免费送货上门。由于不是天天配送,配送成本不高。

  据此推算,国家每人补贴3元的“营养午餐”,最终学生拿到手的是2元物品,“利润率”达50%。在凤凰县,超过3万学生享受营养午餐计划,按一年补贴200多天计算,仅“营养午餐”一项利润超600万。

  记者联系凤凰县教育局等部门,得到的答复是,去年底,凤凰县通过公开招标,为三个学区选定了营养餐供应商,符合有关规定。不过,凤凰县提供的合同书复印件显示,并没有对配送面包、火腿肠的大小进行规定,只是笼统地写明配送物品总价3元。

  很多人质疑,孩子小,午餐不吃米饭怎么行?对此,凤凰县至今没有回应。

  今年5月,羊城晚报就曾报道,今年上半年开学起,湖南新化孟公镇中心小学推行营养午餐,习惯吃米饭的孩子,吃不惯面包,悄悄回家吃饭,家长认为吃面包的“营养午餐”打乱了一家人就餐习惯。

  对于目前营养计划在落地时可能遇到的困境,21世纪教育研究院院长、北京理工大学教授杨东平担忧,国家推行“营养午餐”,一年支出160多亿元,最终落实到每个孩子身上,到底会有多少。他觉得,对“营养午餐”资金使用,应该向社会公开,并接受监督。

  中国青少年发展基金会秘书长涂猛认为,“营养午餐”应该着眼于学校公共食堂的建设,因地制宜地制定营养餐食标准,“能让孩子吃上热饭,喝上热汤才是目标。”

  小梁与学校几个老师正合作,争取在学校建食堂,“无论如何一定让孩子吃上热饭。”目前,老师们已经制定出让孩子们吃热饭的具体方案,而凤凰县教育局也同意他们给孩子做饭。(尹安学、褚韵)

(责任编辑:郝孟佳、林露)

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