401班學生家長王小燕，是一名西點制作“發燒友”。她聽說學校開設了“幸福家政”課程，就自己動手准備食材，定期到校傳授廚藝。這是她帶領學生在學校食堂制作“推推樂蛋糕”，讓孩子們興奮不已。鮑效農/攝

師生們總是夸葛諾亞（左二）心靈手巧。她參加“女紅”小組學習時善於思考，快速掌握了針線活的基本技藝。她說，要給媽媽繡一個“口金包”。鮑效農/攝

在501班舉行的疊襯衫比賽中，江新宇的成績落后了，這使他有點兒“抓狂”。好動且不服輸的他，經過反復練習，在復賽中終於按時完成了規定動作。鮑效農/攝

“老師，我家養的花為什麼隻長葉子不開花？”“我家的盆花總生虫子，該怎麼辦？”在學校操場邊的小花園裡，科學課教師程濱在給學生上花藝課，結合實物一一回答學生的疑問。鮑效農/攝

酈冠羽炒了一道菜——番茄炒蛋，請奶奶“打分”。酈冠羽的奶奶幾年前有一次在做飯時不慎受傷，從那時起，小冠羽就下定決心要學會做菜，成為奶奶的小幫手。鮑效農/攝

“今天我要做比薩，請你來我家嘗嘗吧！”何嘉蓉（左）向住在同一個小區的同學王鈺綺發出邀請。已經初步掌握西點制作手藝的何嘉蓉，隻用了30分種時間，就像變戲法似的完成了比薩的全部制作過程。鮑效農/攝

在學校附近的一家菜市場裡，三年級的一堂“數學+家政課”的實操正在上演。用20元錢為家裡購買當天晚餐的食材，這道題讓這群“小精靈”各顯神通。鮑效農/攝

“比薩出爐了，好香啊！”放學后，浙江省寧波市鄞州區江東外國語小學501班的何嘉蓉邀請同學王鈺綺來家裡一起做比薩。隻見她熟練地將已發酵好的面團推開，擀成長方形的餅底，加上番茄、火腿、芝士等配料，再放進烤箱烤。當比薩新鮮出爐時，兩個人臉上樂開了花。

“做菜並不麻煩，還讓我感受到了快樂！”何嘉蓉生活在一個中西方文化結合的家庭裡，從7歲就開始學做飯，特別是學校開始布置“家政作業”以后，在老師和家長的共同影響下，陸續學會了做烤翅、烤全雞、咖喱牛排、可樂雞翅等不少“拿手菜”。她說，她喜歡這項特別的“作業”，還想一直做下去。

早在3年前，江東外國語小學校長張瑤華就在思考，如何在基礎教育階段推行勞動教育，讓孩子們掌握基本的生活技能，首先學會照顧自己，並學著照顧好自己的家人，這樣才能在將來有社會責任的擔當意識。

從2016年起，學校借助課改契機，開設了“幸福家政”課程，分設家務勞動、菜肴烹飪、傳統節日、特色日等4個系列。學校充分利用家長資源，將課程的主陣地落實到家庭廚房，將教學的主要實施者落實到家長身上，而學校則成為課程實施的引領者、指導者和幕后推手。

“幸福家政”課程，人人參與。課程內容由老師和家委會代表共同商定，每周都有不同的家政作業，並根據不同年級學生的年齡特點，設置不同的作業內容。如一、二年級的學生本學期要學會作業完成整書包、飯前筷子我來擺、干淨衣服我會收等技能，三、四年級的學生要學會作業完成整書桌、飯后碗筷我來收、干淨衣服我會疊，五、六年級的學生則要學會作業完成整書房、飯后廚房我來整、換季衣櫥自己整等。

值得一提的是，按照“幸福家政”課程的要求，每個年級的學生每學期都要學會做一道菜。6年下來，每個孩子至少能掌握30項家務技能、學會烹飪12道菜肴。

“我用20元買了胡蘿卜、玉米、排骨、鵪鶉蛋、香蕉等5樣食材，打算晚上給家人煮玉米排骨湯。”303班的何磊和同學在數學老師的帶領下，來到學校附近的菜市場，比比誰最有“小當家”風范。他們的任務是：用20元錢購買食材，為一家人做兩三樣小菜。

“數學課上，學生剛學過元、角、分的知識，掌握了各單位之間的轉換。”帶隊教師謝靜薇介紹說，體驗買菜不僅能鞏固所學的數學知識，還能和“幸福家政”課程有機融合在一起，增強學生的人際交往和動手能力。

在實踐中，“幸福家政”課程成為深化家、校、社會合作的創新載體。“幸福家政”課程的課堂是移動的，可以在學校、家裡，也可以在家長的工作室、社會實踐場所等﹔教師是多主體的，有學校老師、學生家長，甚至是同學﹔與此相配套的評價方式也更為靈活，有拍照片、發視頻、做PPT進行展示，還有組織勞動技能大賽等。在江東外國語小學，“幸福家政”課程成為孩子們的成長必修課。（史望穎）

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