跳下皮卡車，皮膚黝黑、胡子拉碴的鄒子龍站在記者面前，儼然是一個地道的農民：肥碩的牛仔褲挽著褲腳，破舊的運動鞋布滿了泥土。鄒子龍扯了扯褲腿說，“這身著裝方便隨時下田干活”。

　　這位人大的碩士，北大和人大的雙學士，7年前放棄了原本可以留在大城市的工作機會，一頭扎進了珠海偏僻的鄉村，開荒種菜，創辦有機農業園，如今是300畝地的農場主，常年為上千個家庭餐桌提供有機菜。

　　鄒子龍在嫁接果蔬

　　開荒種菜收獲了愛情

　　從珠海市區驅車到高欄港平沙鎮綠手指有機農業園，要1個多小時，這是鄒子龍在珠海開辟的第三處有機農場。2010年，獲得中國人民大學和北京大學雙學位的鄒子龍，還沒畢業就游說了兩個大學同學作為合伙人來到珠海開荒種地，其中一位叫陳羿好，這位重慶姑娘在人大是學藝術的，讀書時是出了名的登山運動員，在一次登山過程中與鄒子龍相識並成為好友。

　　2007年，鄒子龍以韶關高考狀元的身份進入人大，他在高考志願上僅填報了農業經濟管理專業﹔雖然在校期間獲得了北大經濟學的第二學位，但畢業時除了農業，他別的工作都未曾認真考慮過。

　　離畢業還有幾個月，鄒子龍班上的同學大多選擇到金融單位和國企上班，而已經被保送讀研的鄒子龍念念不忘的還是他的現代農業夢。

　　陳羿好畢業前原本被一家電視台錄用，同樣出於對大自然的向往，在鄒子龍的游說下，她不顧家人的反對和鄒子龍一道離開北京來到珠海﹔另一個被鄒子龍游說來的是大學的好兄弟馮永久。他們三人在珠海三灶承包了一個山頭開荒種地，用從家中借來的積蓄，創辦有機農業園。

　　雖然鄒子龍是學農業經濟管理的，但畢竟沒有種植經驗，“種植標准由我制定，但有些實際生產我也需要向當地老農請教”。剛到珠海，沒有現成的農耕地供他們租種，租種的山頭不僅僅要開荒，而且不通水，灌溉成了問題。但這並沒難倒他們，他通過大量實驗，最終從很遠的地方把山泉水接過來，通過重力加壓引到山上實現了自流灌溉。沒有電，他用6個車載電瓶串聯起來解決生活和生產用電，用完了再拉到村裡面去充電。開荒的日子，每天差不多花10小時泡在田間地頭。

　　在長期共同勞動中，他的執著、勤勞征服了這片荒地，同時也征服了陳羿好，兩個年輕人擦出了愛的火花。其間，馮永久選擇離開，投奔了珠海一家地產公司，此后鄒子龍負責農業園的管理並帶員工生產﹔陳羿好每天開著一輛破面包車滿珠海跑，負責送菜。

　　2011年9月，鄒子龍重返人大讀研，一段時間，陳羿好挑起了農場的全部重擔。在北京讀研時，一是心疼陳羿好太累，二是心系農場，鄒子龍說自己做夢都在想農場，有三天以上的長假，他連夜都要飛回珠海。

　　鄒子龍的妻子和大兒子

　　一到田裡精神就來了

　　今年29歲的鄒子龍目前的身份是珠海綠手指有機農業園的董事長，由於多年的體力勞動，日晒露宿，風吹雨打，鄒子龍沒有大學時代的斯文，體型非常健美，皮膚黝黑得像古天樂。一身土不啦嘰的著裝，與記者交談時有些腼腆，時不時摸下鼻子，憨厚的樣子更像農民小伙，絲毫沒有董事長的氣派。鄒子龍的父親說，鄒家世代務農，好不容易在兒子這一代跳出農門，結果兒子雖讀了名校，卻又回來當了農民。談起兒子返鄉務農，鄒媽媽直搖頭，“上了那麼好的大學，還讀了研，也沒找個體面工作。”雖然有抱怨，但當兒子農場有困難時，老兩口還是拿出全部的積蓄支持兒子創業。

　　鄒子龍的辦公室是建在農場田間的一間簡易板房，推開辦公室門，除了堆放了些農具和健身器材，在他辦公室裡沒有老板桌椅，沒有電腦。鄒子龍說，自己除了偶爾進辦公室放下工具外，其他時間都是在田間地頭，幾乎不坐辦公室，以至於辦公室裡有老鼠出沒。

　　鄒子龍說，他喜歡跟果蔬打交道，而不擅長跟人打交道，隨著公司發展，他專門請了職業經理人負責管理公司，自己則負責園區設計和生產標准制定，並每天帶領員工在田間作業。“我坐在電腦前就頭痛，讀書時我的電腦也長久不開機，都發霉了，一到田裡精神就來了”。

　　如今，鄒子龍會帶領隊員們每天在田間從早到晚忙個不停。有時早上8時不到，他們要先到豬圈打掃，然后來到田裡種菜、摘菜。白天裡，他隨時會出現在一壟田間，指導從當地雇請的老農按著他制定的標准作業，在他眼裡，有機農作物種植要杜絕一切農藥、化肥、激素。而這在被雇的農民看來完全是“死腦筋”。鄒子龍說，“他們比較習慣用農藥化肥，跟他們說不能用，他們覺得我們又沒種過地，不願意聽我們的，最后換了幾撥人”。

　　搞有機農業，先要有養殖。除了養雞鴨豬魚，他們還養了幾十頭牛，鄒子龍說，養牛的主要目的是為了收集糞便，白天一群牛被員工趕到湖邊草地上放養，一隻隻白鷺和其他水鳥飛來，時不時地立在牛背上，就像一幅美麗的畫卷，放牛的工作與坐在辦公室裡相比，對於熱愛大自然的人來說，肯定是一種享受。

　　鄒子龍和他養的牛。

　　最困難時整個農場就剩下他一人

　　“理想很豐滿，現實很骨感”，鄒子龍說，從2010年在珠海扎根做第一個有機農場，直到去年才實現收支平衡，這還不包括六年多累計的基礎建設耗資一千多萬元。

　　做農業很難賺錢，做有機農業更難，一場自然災害就會讓農場顆粒無收。2012年，超強台風“韋森特”襲擊珠海，綠手指農業園的蔬菜被席卷一空，養殖棚吹垮了，雞鴨牛羊死亡殆盡，因為發不出工資，農場的員工全走光了，當時妻子陳羿好剛懷孕生子，整個農場隻剩下鄒子龍一個人在打理。鄒子龍說，那一陣他焦慮得整晚睡不著覺。為幫助他重建農業園，在最危難的時候，人大的師妹鐘倩琳帶著10萬元資金入股，共青團珠海市委也向農場提供了2萬元的創業資金，並組織了一批大學生志願者參與了農場道路的修整工作。此后，農業園又通過消費者融資籌到數十萬元，終於逐步渡過難關，走上正軌。

　　鄒子龍引入“社區支持農業”(CSA)的模式，即搭建消費者和生產者(農民)之間直接聯系的紐帶。

　　如今，通過這一模式，綠手指有了500多個家庭長期訂單，另外還有近1000個間斷性的訂單，某種程度上說，他們既是綠手指的客戶，也是綠手指的合作伙伴。

　　希望兒子長大再當農民不要被當成“稀奇”

　　陳羿好生子后，為避免家族企業的嫌疑，鄒子龍不再讓妻子參與農場的事，專心在家帶孩子。送菜的工作就全落在鐘倩琳身上。“那時候可慘了，剛學會開車，邊拿地圖，邊開車，還要邊接客戶電話，其實挺危險的！”鐘倩琳說。

　　有一天晚上11時多，鐘倩琳送完菜回去。因為下雨，山路較滑，一不小心皮卡車就從山上沖下去了，一頭撞到一塊大石頭上，車整個翻了過來，車尾卡在石頭間，中間有個池塘，被懸空在水面上。“我也跟著翻了一圈，好不容易把車門踢開了，爬到那個石頭上，當時就委屈得哭起來，然后才想到求救。”鐘倩琳說，“接到求救電話，鄒子龍爬了半個小時的山路，好不容易找到我”。

　　向往這種山野生活的人多，真正能堅持下來的少。在人大學子鄒子龍包山種菜的事傳開后，一開始很多青年涌上這個山頭。2012年一年來來去去累計就有兩百來人，但最終隻有很少一部分人留下來，成為今天的中堅力量。

　　除了請了一些當地老農參與種植，目前農業園有正式員工30多名，絕大多數都是大學以上學歷，總經理原是一家外資公司的總經理，因為對有機食品的熱衷投奔了他們。佛山姑娘黃嫦仙會計專業畢業后已進入廣州一家企業試用，看到農場的招募啟事之后辭去工作加入了農場﹔山西陽泉小伙趙賀輝學市場營銷的，也被CSA模式深深吸引來到農場。

　　鄒子龍說，自己最大的心願就是希望越來越多有學識的青年投身於現代農業，讓更多的家庭吃上放心菜。

　　“待兒子長大了，即使他有很好的學歷，如果再回鄉當農民，希望那時大家再不要當成‘稀奇’，不再像我這樣受關注”。（陳治家）

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