“高效又安全，科技小院的老師們制作的酵素可幫我們解決了大問題。”日前，在聽了中國農業大學博士研究生王樂介紹的農用酵素用法后，山西省大同市靈丘縣青泥澗村村民段進田充滿了希望。

“在播種、拔節、抽穗、灌漿等關鍵期，每畝地要分6次噴洒200至300升酵素，可有效改善土壤環境，補充營養元素……”王樂介紹，農用酵素是中國農業大學建立的全國首個全域有機農業科技小院的一項研究成果，將餐廚垃圾發酵產生的沼氣、沼液、沼渣等，通過健康生態鏈微生物發酵方式培育有益微生物菌種群，可用於植物免疫促生、土壤生態培肥、生物防控、果蔬保鮮等領域。

山西靈丘全域有機科技小院是中國農業大學與靈丘縣政府十年合作的重要成果。一頭連著高等學府，另一頭連著田間地頭的小院，以“零距離、零門檻、零時差、零費用”的服務模式，扎實推動“產學研用”一體化發展。

科技“高大上”，小院“接地氣”。在科技小院“微生物工廠”內，物料粉碎、固液分離等設備高速運轉，中國農大的學子們在有條不紊地攪拌物料，添加菌劑。這是科技小院結合“有機旱作”和“廁所革命”的理念，落地建成的全國首個肥水全循環工程。利用該工程，靈丘縣青泥澗村每年可節省灌溉水約1.14萬噸，並生產約1714噸高品質有機肥。

把技術留在田間地頭，把財富帶給村屯農家，科技小院取得的成果得益於“小院青年”們的默默耕耘。自挂牌成立以來，小院師生人數不斷增加，目前擁有專家5名，研究生13名，參與組織培訓20次，輻射人數2000余人，開展了農用酵素在玉米、大豆、燕麥等作物有機種植提質增產的科學探索。

如今，科技小院的科研成果已經推廣至山西長子縣、榆社縣等地，形成了“垃圾分類先行、農用酵素開花、有機合作結果”的發展路徑。（記者 李建斌 楊玨 通訊員 馬明清）

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