江西省非物質文化遺產中藥傳統炮制術流派“建昌幫”傳人、國家級技能大師、江西省技術能手、江西省青年崗位標兵、江西省首席技師、江西省第五屆優秀高技能人才“能工巧匠”……這些榮譽的主人吳劍，是個隻有三十四歲的80后小伙兒。他雖然年輕，卻已在濃濃中藥香中走過近二十載。

“在傳承中創新，在堅持中升華”是吳劍的座右銘。在堅守背后，更是他身上一個又一個有熱情、有溫情、有真情的故事。

十載求學：一寸白芍切出300片

初中畢業后，吳劍便來到江西省醫藥學校學習，就此開始了他與“中藥炮制技藝”的邂逅。

中藥炮制是我國自古就有的一項傳統制藥技術，又名炮灸、修事或修治。這也是中藥與西藥的區別之一。西藥由化學合成產物構成，而中藥則多由植物和一些礦物質構成。這些中藥材在使用前，需要經過特殊的處理方法，增加藥物防病、治病的功能，這就是炮制。某些具有毒性的藥材，需要加工炮制后才能入藥，炮制不當還可能會使藥物作用相反甚至是帶來毒性。因此，中藥炮制在中藥制作過程中是非常重要的環節。

中藥炮制的神奇之處，還在於因為溫度、時間、溶劑以及不同輔料的處理，中藥材中所含的成分會產生變化。吳劍舉例道，比如大黃這一藥材，經過不同的炮制方法可以制成酒大黃、熟大黃、大黃炭等功效完全不同的藥品。熟大黃能夠起到瀉下作用，而大黃炭卻有收斂止瀉的功效，由此可見中藥炮制的精妙。

中藥炮制的神奇深深吸引了年少的吳劍，他立志要學好這門技藝。吳劍在校學習五年畢業后，又拜師學藝五年，在十載求學的過程中漸漸稔熟於中藥炮制技術，也更篤定了自己要傳承好這一傳統非遺技術的信念。

學好中藥炮制技藝，僅憑志向和興趣是不行的，更必須拿出吃苦和鑽研的勁頭。

在中藥炮制領域，存在著幾個“幫派”傲立江湖。全國主流的炮制流派大致可劃分成四個：建昌幫、樟幫、京幫以及川幫。建昌幫為我國南方著名的古藥幫，發祥於今江西省撫州市南城縣，因地得名“建昌幫”﹔建昌幫以藥材加工炮制和貿易聞名海內外，在我國中藥界具有“藥不過樟樹不靈，藥不過建昌不行”的盛譽，其影響地域廣，對東南亞等國家的中醫藥界也產生了較大的影響。

吳劍拜師學藝，學的便是“建昌幫” 中藥傳統炮制技藝。“謹伺水火不失其度、炮炙精細毋逞其巧”是“建昌幫”中藥炮制的關鍵要領，而要真正地掌握卻不是一件易事。傳統炆制工藝步驟多、耗時長，需向炆藥壇加入清水和藥材，小火炆制整整一天一夜。那時候，吳劍為了保証火力穩定、壇中水不燒干，便在整個過程中一直守在壇邊，就連睡覺也是抱來被子坐在火邊度過一夜。

為了能使藥效快速釋放，“建昌幫”傳統技藝對藥材飲片的切片有著“斜、薄、大”的要求。為了能切好“極薄片”，達到“薄片可透字，絲片可穿針”，他不斷練習刀功，直到能將短短一寸長的白芍切成三百余片，每片僅0.1毫米，這樣的薄片輕輕一吹，就出現“白芍飛上天”的美麗景象。

圖為吳劍正在切制薄片

正是因為具有這般“24小時堅守”“精確每0.1毫米”的精神，吳劍在一眾同學中脫穎而出，2009年以優秀畢業生的身份留校。

2011年9月，吳劍正式拜師成為“建昌幫”藥業第七代傳承人上官賢首批弟子，一心向師父系統學習“建昌幫”傳統中藥技藝。上官賢是南城縣“建昌幫”傳統中藥炮制技藝的杰出代表和傳承人之一，先后在縣國藥中心店、縣人民醫院從事中藥炮制技術工作。2005年受聘擔任江西醫藥技師學院中藥炮制大師，從事中藥炮制教學授課工作。上官賢先后榮獲過省、市兩項“建昌幫”中藥炮制科技成果獎，並破格晉升為中藥高級職稱的專家，其制作的中藥飲片標本多次榮獲全國大獎。其曾編撰的《建昌幫中藥傳統炮制法》、主編的《建昌幫中藥炮制全書》等著作，以及撰寫的“建昌幫四味中藥傳統炮制法”“建昌幫膏藥煎熬工藝介紹”等多篇論文在國內學術刊物上發表。

嚴師出高徒。吳劍在上官賢親傳身教下，夜以繼日苦練本領，終獲戰果，取得了江西省“振興杯”中藥炮制職業技能競賽第二名的成績，並被授予“省技術能手”“省青年崗位能手”等稱號。經過5年從師學習和鑽研，逐漸領悟“建昌幫”中藥炮制精髓的吳劍，於2016年出師並留校任教。

躬力創新：配制“中藥香囊”助力防疫

在傳承中創新，在創新中發展。2016年到2018年吳劍先后申報的省級中藥炮制技能大師工作室、國家級吳劍技能大師工作室獲批后，吳劍借助學校資源，帶領工作室團隊挖掘整理“建昌幫”瀕臨失傳的傳統中藥炮制工具、研究探索傳統中藥炮制的加工方法，並進行中藥炮制技術傳承、技術創新、技能攻關、技能推廣。他堅持“常有問題在心中”“在研究狀態下工作”，在任教的同時潛心鑽研，實現傳統工藝的“升級創新”。為了解決藥材碾磨不均勻的問題，吳劍和團隊成員研制出中藥材破碎裝置﹔為了提高枳殼生產效率，他們創造出快速定型器﹔為了做到自動化炆制，他們選取砂鍋並調控溫度，經過五十余次嘗試后，竟能做到和傳統康火炆制一樣的成品效果……至今團隊已成功申請到3項專利，制作出無數精品標本。

在“傳幫帶”中創新，激發學生們興趣。在課堂上，吳劍帶領學生將經古法炮制后的中藥飲片制作成中藥飲片拼貼畫，將自己的創意與中藥知識結合並表達。中藥飲片與中國畫藝術相結合，相對傳統的單味中藥飲片展示，拼貼畫不僅具有一種獨特的藝術美感和藝術收藏價值，更能有效展示數十味中藥飲片，使學生對知識點的掌握程度也大大提高。實踐過程中，出現眾多優秀的作品，如“瑪麗蓮夢露”“向日葵”“李時珍嘗百草”“蝶戀花”等等，“瑪麗蓮夢露”更是在2016年全國職業院校創新創效創業大賽中獲得二等獎。

在實踐中求創新，在古藥方上尋突破。2019年新冠疫情突然打破人們平靜的生活，普通百姓對疫情的恐懼深深刺痛了吳劍。能否利用古方助力新冠疫情的防控，使他徹夜難眠。經過深思熟慮后，吳劍攜“建昌幫”踏上了“古技藝的新征程”，大膽開展了“古藥方的新實踐”。團隊沿襲元代御用藥方、結合新冠肺炎特征、精選十二種中藥，研發出一批“防疫中藥香囊”。芳香藥材能夠散發氣味刺激鼻腔形成病毒隔離層，具有防瘟辟邪、芳香化濕、避蚊驅虫，除穢濁之氣的功效。“防疫中藥香囊”問世后，很快得到北京宣武中醫院的專家及全國其他中醫醫院的響應與認可。

圖為吳劍團隊制作的防疫中藥香囊

桃李爭妍：師父帶你去“練級”

江西省醫藥學校成立於1984年，是一所為全國醫藥行業培養應用型技術人才的公辦學校，與其一體辦學的江西省醫藥技師學院，是全國僅有的三所醫藥類技師學院之一。該校為國家級技能大師工作室項目單位，教育部首批現代學徒制試點學校。2016年，吳劍留校任教后，他每年招收10名弟子，並從學校中藥專業擇優選拔30名對中藥感興趣的學生作為工作室學徒成員，把 “建昌幫”瀕臨失傳的傳統切制、泛制、煨制、炆制等絕技絕活傳授給他們。對於自己的學生，吳劍總是充滿關愛、飽含期望。他深知職教學校學生年齡小、學習目標性薄弱，因此總是想盡辦法引導他們樹立正確的目標方向，激發大家學習的潛能。

在學生中樹立榜樣，讓榜樣激發大家的學習動力。鐘雪鳳便是吳劍挑選出的最滿意的榜樣。鐘雪鳳對待中藥炮制的學習實踐總是付出十分的努力，對待不夠熟練的技藝一次又一次默默練習。即使是面對比賽選拔落后於他人，這位“不服輸的小姑娘”也會主動和已選拔上的同學一起課后加練、學習比賽內容。在對自己的嚴格要求下，鐘雪鳳第二年便在每一項選拔考核中獲得第一名，並成功獲得跟隨老師參加國賽的機會。鐘雪鳳畢業后也選擇留在母校任教，從吳劍的學生成為了“和他並肩作戰的戰友”。2019年鐘雪鳳作為學校“職工代表”參與江西省干部工匠大賽，被授予“江西省技術能手”“江西省青年崗位能手”以及“巾幗標兵”榮譽稱號。

“她身上能看到滴水穿石一樣的毅力。” 吳劍自豪地說，“鐘雪鳳作為榜樣的力量，正感染著學校裡更多年輕的孩子們奮發前行。”

為更有效地激發學生們的學習熱情，將“建昌幫”傳統中藥炮制技藝傳承發揚，振興中醫藥傳統文化自信，吳劍想出的另一套辦法就是“帶著孩子們去‘練級’”。在吳劍的“練級”模式下，江西省醫藥學校每年有600多人次參加中藥類職業技能考評，取得職業資格証書的學生達到98%。與此同時，學生們積極參加各類賽事和評選活動，並取得優異戰果：參加全國技能競賽獲一等獎9個，二等獎11個，三等獎11個﹔參加省級技能競賽獲第一名4個，第二名5個﹔三名弟子獲“江西省技術能手”“江西省青年崗位能手”等稱號。

圖為吳劍教學畫面

生逢其時：我們的春天來了

習近平總書記在二十大報告中明確指出，“促進中醫藥傳承創新發展，推進健康中國建設”。這不僅為推動中醫藥事業發展指明了方向，更鼓舞著包括吳劍在內的每一位中醫藥人。2022年12月21日中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關於深化現代職業教育體系建設改革的意見》，更是讓吳劍看到了職教未來的希望，看到了職教“人人皆可成才”的模樣。

“技能人才的春天到了，我們這些人真是生逢其時”，吳劍說，“我把‘中醫藥學是中國古代科學的瑰寶’這句習近平總書記的箴言挂在了辦公室的牆上。我們要特別感謝這個時代給予技能人才地位和尊重。”

他表示，作為“建昌幫”非遺傳承人，誓將“建昌幫”傳統中藥炮制工藝的傳承做為自己一輩子的事業，誓要肩負起中藥人的使命和責任，助力建設健康中國。（王藝穎 賀航冰）

分享讓更多人看到