插圖選自《道德與法治（四年級下）》《美好生活哪裡來》

合作社成員正在對農機具進行檢修。 　　王振宇攝（人民視覺）

程忠仁駕駛農機對稻田進行深翻作業。 　　劉存文攝（人民視覺）

農戶將育秧盤送入暗室催芽。 　　陳文剛攝（人民視覺）

　　春光正好農事忙。輕點鼠標，無人灌溉設備在田裡伸展“雙臂”﹔穿著雨靴、扛著鐵鍬來到地裡，正是開溝起壟的時節……本報“春耕進行時”專欄展現了一幅幅春耕備耕圖。

　　一些讀者和網友表示，“很多農業場景，讓人想起讀過的課本”“孩子的教科書裡，不少內容講到了農耕的歷史、農業的發展”。看到留言，我們請記者梳理了人民教育出版社近年出版的中小學教材，跟著課本探訪春耕一線。春分將至，讓我們感受新的耕耘隨著春光鋪展開來，新的豐收在春日裡孕育生長。

　　——編  者  

　　

　　從農機到農技——

　　南柳村有“兩把刷子”

　　【課文】

　　東北三省的農業生產與氣候密切相關。這裡的人們春種、夏忙、秋收、冬儲，以適應四季的氣候變化。這裡緯度較高，氣溫條件隻能滿足農作物一年一熟的需要。在春秋季節，由於經常受寒潮影響，容易發生低溫凍害。

　　東北平原地勢平坦，土壤肥沃，適宜大規模的機械化耕作﹔氣候雨熱同期，有利於農作物的生長。這裡盛產小麥、玉米、大豆、水稻等，是我國機械化程度最高、提供商品糧最多的糧食生產基地。

　　——摘自《地理（八年級下）》《“白山黑水”——東北三省》

　　【現場】

　　春風吹拂下，黑土地慢慢解凍。黑龍江樺南縣柳毛河鎮南柳村早就熱鬧起來，村民們忙著為春耕做准備。

　　農機庫裡，社員程傳寶蹲在拖拉機旁仔細檢查，反復確認有沒有漏油，或者零件鬆動。

　　“傳寶你知道不，咱村又訂了兩台起壟機，這地更好種了。”農機手楊乃強徑直從大門走過來。

　　“合作社為這事開了好幾次會，在幾個廠家裡比價格、挑功能，定了國產最新型的起壟機。”程傳寶搭著話，手裡的活也沒放下，“楊叔，聽說鎮裡給咱村的播種機讓你開啦，那新家伙賊帶勁。”

　　“可不是嘛，不僅漏播重播率低，還不傷種子，一天最少能播300畝地。”楊乃強咧嘴笑，眼睛瞇成一道縫。當了幾十年農機手，農活越干越省勁。

　　合作社的家底不少，有大型聯合收割機、穗莖兼收玉米收割機、大馬力拖拉機，去年還用上了植保無人機，防治效果提高20%。但這幾天，村黨支部書記何廣剛在家一坐就是小半天，桌上擺滿了各類工具書。他盤算的是，怎麼讓農機實現“1+1＞2”？

　　“快吃吧，飯都涼了，我看你快魔怔了。”老伴埋怨著。

　　“把咱的旋耕機和新買的起壟機組合，兩個活一起干。效率高，時間就搶出來了，這幾個型號可行！”何廣剛扒拉幾口飯，便放下碗筷往外趕。

　　在高標准農田示范區，何廣剛找到了鎮長周偉。倆人一句寒暄沒有，開腔就是種地的事。

　　“老何，你們在示范區上沒少下功夫，今年可不能鬆勁啊。”

　　“放心。籽種、化肥，這些都統一採購回來了。等溫度上來，咱就開干。”何廣剛底氣很足。

　　“去年大豆畝均單產有400斤吧？不能光靠經驗，還得多用新技術。”周偉提醒。

　　“今年頭一次用生物有機肥，看看能不能提高地溫，培肥地力，把產量搞上去。”春節前，何廣剛帶著大家給土地喂了“營養餐”。加上村裡搞的種植技術觀摩和實收測產會，大家對新技術的接受度越來越高。

　　這些年，村裡對土地深鬆深翻、“舒筋活絡”，蓄水保墒能力更強了﹔這些天，村集體、合作社、農戶整裝待發，干勁更足了……

　　農機大展身手，農技煥新給力。憑著這“兩把刷子”，南柳村搶在春光裡開了好頭。

　　從良田到糧倉——

　　一粒米的“萬年”行旅

　　【課文】

　　距今約1萬年，我國南北方都出現了人工栽培的農作物。目前已知世界上最早的栽培水稻、粟和黍均發現於我國。水稻、粟和黍的人工栽培，是我們的祖先為人類文明作出的重要貢獻。

　　江西萬年仙人洞遺址、湖南道縣玉蟾岩遺址，以及浙江浦江上山遺址、義烏橋頭遺址等，發現了早期栽培水稻的遺存。

　　——摘自《中國歷史（七年級上）》《原始農業與史前社會》

　　【現場】

　　鄱陽湖東南岸，江西萬年縣，自古就是水稻產區。這裡的仙人洞遺址，發現了距今1.2萬年的人工栽培稻植硅石。今年，當地早稻種植面積約24萬畝。

　　一大早，程忠仁扛著鋤頭，來到深翻后的田裡灌水，等著從縣城趕來的李新慶。一個是裴梅鎮荷橋村的種糧大戶，一個是山東魯花萬年米業公司的水稻種植技術指導員。這是去年下單訂購的一片早稻水田。

　　“程老弟，我來了！”看見忙碌的程忠仁，李新慶遠遠地打招呼，北方人嗓門渾厚，“沒記錯的話，去年在你這裡收的早晚稻，加起來3萬多斤？”

　　“不止，差不多快4萬斤了。”程忠仁笑呵呵地回答，“您多指導，今年破個5萬斤。”

　　“要得，要得。”

　　種好一顆稻，收好一粒米。李新慶和程忠仁立下春耕之約。早稻秧苗如何培育？栽種要注意什麼？從源頭上指導技術，把好訂單糧的品質關。

　　丘陵地帶的早稻田，想把畝產提上去，前期工序一道不能馬虎。

　　第一次稻田深翻后，有些老鄉圖方便，放點水進去就不管了，沒有灌深水、沒有保深水7—10天。這樣一來，耕漚滅螟的效果會受影響。

　　“上面幾塊田水灌得挺滿，這塊應該沒灌到位吧。”李新慶下到地裡，捏了一團干土，“別看就這尖尖上的土，水沒淹沒到，以后防虫成本就高。多留心！”

　　“還是專家厲害，一上手就看出了毛病。”程忠仁聽得仔細，“傍晚我就把水灌滿。”離開前，他倆約好，找時間在育秧基地碰頭。

　　春雨潤萬物。沒過幾天，早稻秧苗培育基地，綠油油的秧苗嫩芽一盤盤整齊排列。

　　“這苗咋樣？還滿意嗎？”李新慶喊上鎮上的老農技員徐贊章，把程忠仁叫到了基地。

　　“一株壞苗都沒有，株株壯實。用了啥辦法？”程忠仁蹲在秧苗前，好奇地問。

　　“這都是徐師傅的建議，苗床土消了毒，育秧基質土氮磷鉀的配比也做了優化，種子受肥就比較均勻。”李新慶向身旁的徐贊章豎起大拇指。

　　“過獎了。咱們多關注天氣預報，我每天也會在微信群發信息。”徐贊章拍了拍程忠仁肩頭說，“有什麼不懂的隨時打我電話。”

　　…………

　　春意漸濃，農時催人。程忠仁的100多畝早稻，迎來栽播的好日子。“開秧栽禾喲！”清脆的吆喝聲在田野裡回蕩。

　　“萬年山好水好，米也好。”李新慶信心滿滿，“從種子下泥，到收糧進倉，每道程序都必須對得起‘水稻的故鄉’。”

　　從雜交稻到超級雜交稻——

　　為了百畝連片畝產1200公斤

　　【課文】

　　1998年8月在北京召開的第18屆國際遺傳學大會上和9月在埃及開羅召開的第19屆國際水稻會議上，袁隆平發言：由於採取了形態改良與雜種優勢利用有機結合的技術路線，中國在培育超級稻方面已走在世界前列。經過中國許多科學家10多年的協作研究，目前技術上的難題已基本解決。袁隆平預計，亞種間超級雜交稻將在近幾年內應用於生產，並將在21世紀初大面積生產中發揮巨大的增產作用。

　　——摘自《語文（高中必修上）》《喜看稻菽千重浪——記首屆國家最高科技獎獲得者袁隆平》

　　【現場】

　　雲南蒙自市草壩鎮，袁隆平超級雜交水稻示范基地收到了一件從湖南長沙寄來的包裹。拆開一看，是190公斤超級雜交水稻種子。寄件人——國家雜交水稻工程技術研究中心。

　　種好超級雜交水稻，秧苗質量很重要。農技人員要提前浸種、晒種，防治多種傳染病害。在基地，農戶也早早准備了育秧材料。倒入基質土、送入秧盤、鋪土、澆水、撒種、蓋土……一系列工序后，育秧盤送入暗室催芽，再過兩天，擺進溫室大棚。

　　“今年育秧引入了暗室催芽環節，種子可以快速整齊出苗。預計4月中旬移栽到大田裡。”蒙自市農業技術推廣中心高級農藝師楊柳梅是基地項目負責人。她介紹，這次計劃育秧3000余盤，是袁隆平超級雜交水稻的新品種“粒兩優8022”。

　　如何挖掘高產潛力？工廠機械化育秧+機械化移栽+人工精確定量栽培……今年，超級雜交水稻高產攻關試驗示范項目採用新模式，緊盯秧苗質量數量，為移栽、收獲打基礎。

　　草壩鎮是當地水稻主產區，氣候、水利條件好，有沖擊高產的潛力。2017年，示范基地投入使用。袁隆平實地考察，對基地的光、熱、氣候、水利條件和農田基礎設施很是看好。

　　“良種、良法、良田、良態，袁老勉勵我們強化技術措施，用示范基地輻射帶動當地提高糧食單產。”楊柳梅說。

　　是鼓勵，更是期盼。蒙自示范基地成立以來，連續4年平均畝產超1100公斤，2023年畝產1186公斤，創下雲南省大面積糧食單產紀錄。“目前還沒有實現百畝連片畝產突破1200公斤，但2022年曾有小面積的畝產達到1205公斤。”楊柳梅說，這証明了這一雜交組合具有高產潛力。

　　沖，向著1200公斤！近年來，基地科研工作者和農技人員創新總結了一系列栽培技術，如水稻精確定量栽培技術、淺水移栽、精准施肥等。尤其是精確定量栽培技術的推廣，將當地雜交稻畝產由750公斤提到1000公斤以上。

　　“隻要基地水稻移栽，村裡就組織農戶現場觀摩，跟著專家學習栽培和管理技術，提高自家的產量。”草壩鎮前進村黨總支副書記錢永說。

　　有人好奇，基地產的米去哪了？答案是：當地市場收購。“口感不如精米，一般不直接當主食吃。不過，蒙自是‘過橋米線之鄉’，加工廠會買去做米線。”楊柳梅說，隨著育種技術進步，近年選育的優質品種在米質和口感上有了顯著提升。

　　

　　本期統籌：蔣雪婕

　　版式設計：張芳曼

　　《 人民日報 》（ 2025年03月17日 02 版）

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