在銀川,一個女孩子拿著東拼西湊來的3萬元,從做冷凍羊肉卷開始邁出了創業的腳步。如今,她的公司生產出的產品已經走出國門,遠銷東南亞、澳大利亞等國家。
在銀川伊百盛清真食品有限公司見到唐亞楠的時候,這個30歲出頭的女老板說,一路走來,她並沒有太多可歌可泣的故事,只是為了無愧青春,不留遺憾。
女孩愛上牛羊肉加工
農民家庭出身的唐亞楠從小就和父母一起插秧、割麥,早早就明白了春種秋收的道理。2000年,她考上了寧夏大學,學習工商管理。2004年,走出大學校門的唐亞楠迎來了第一份職業——寧夏金福來羊產業有限公司銷售部經理。為了把銷售工作做好,唐亞楠每天都會來到車間,學習如何分割羊肉、如何操作設備﹔她還利用周末,和部門員工到街頭、超市作宣傳,推銷產品。
唐亞楠逐漸發現自己愛上了牛羊肉加工與銷售這個行業。同時,據她觀察,銀川市的火鍋店對清真牛羊肉卷的需求很大。很快,唐亞楠就下了決心:“要為自己做事,即使失敗也值得”。
拿著東拼西湊的3萬元資金,唐亞楠開啟了自己的事業。至今,唐亞楠還清楚地記得,在那個酷熱的盛夏,她孤身一人奔波在銀川市的大街小巷、飯店、賓館、加工廠,詳細了解行業信息,認真細致地做市場調查分析。2006年8月,唐亞楠的銀川伊百盛清真食品有限公司正式注冊成立。
公司成立,她才知道當老板有多麼難。資金缺乏,唐亞楠就精打細算,公司購置的1台台式切肉機、3個冰櫃、1個冷庫,全部都是在二手市場淘來的﹔公司剛起步時,沒錢請工人,唐亞楠就和家人每天從早晨6點忙到后半夜兩點。
公司的生產能力很快有了明顯提高,隨著規模的擴大和員工的增加,牛羊肉卷加工的問題解決了,可如何賣出去?
沒有自己的銷售渠道,唐亞楠就帶著自己的員工,挨家挨戶走訪銀川大街上的火鍋店。為了既能冷凍保鮮又能降低成本,他們用塑料泡沫盒子加冰塊包裝羊肉卷,用自行車運送。她不記得有多少次遭遇白眼,有的老板甚至將她轟出店門。但唐亞楠不卑不亢,拿出羊肉卷送給店家,讓他們使用了再下結論。
唐亞楠用誠意和執著打動了客戶,產品也憑著質量和服務逐漸得到了市場的認可,“每天晚上去火鍋店結賬,人家坐著我站著,人家吃著我看著,但看到桌桌都擺著自己公司的羊肉卷,再累再辛苦,也覺得高興”。
發展中謀求新商機
伊百盛公司的牛羊肉卷銷路越來越旺,到2008年,唐亞楠的產品已覆蓋銀川70%的火鍋店。但唐亞楠並沒有被眼前的成功沖昏頭腦,她心裡清楚,牛羊肉卷生意門檻很低,隨著競爭對手越來越多,要保持公司的永續健康發展,必須得另謀思路,提高產品附加值。
從2007年開始,唐亞楠就有意識地加大了新產品研發力度。當時,正值生物保健品走俏市場,公司開始往生物保健品方向轉型。唐亞楠聘請生物技術人員加入公司,並給他們一定股份。公司研發了牛羊副產品真空冷凍干燥及生物?解的生產工藝技術,邁出了走進生物保健品市場的第一步。由於資金缺乏,唐亞楠先用代加工的方式,開始銷售羊胎素凍干粉、羊睪丸凍干粉、牛鞭凍干粉等動物副產品保健品原料。
為了走出銀川,唐亞楠和她的團隊集中學習電子商務的流程和做法,很快就進駐阿裡巴巴,通過網上發布產品信息進行銷售。而當時的銀川,電子商務還近乎空白。
很快,唐亞楠的生物保健品借助網絡銷量大增,如今,羊胎素等系列生物保健制品遠銷到上海、北京、山東、廣州等地區,並出口到澳大利亞、東南亞和中國台灣等國家和地區,公司營業額也大幅增長。
2010年,唐亞楠向銀川市金鳳區工業園區提交了技改征地申請,計劃把企業做成西北地區最大的符合GMP標准的醫藥保健品原料基地。去年以來,在銀川市金鳳工業園區,唐亞楠購置了真空冷凍干燥設備,進一步擴大牛羊副產品真空冷凍干燥食品的產能。今年,她又在銀川市金鳳區良田鎮建立了蚯蚓養殖基地,利用真空冷凍干燥技術生產蚓激?,並且和一家知名藥業簽訂了供貨合同。
唐亞楠的創業實踐也得到了社會的認可。2009年,她被寧夏回族自治區婦聯評為“十大杰出巾幗創業之星”,被銀川市評為“創業明星”﹔2010年被銀川市評為“三八紅旗手”、“銀川市十大杰出青年”。
(來源:中國青年報)