陳榆（右二）及家人與房東沙亞克（左一）合影。 　　作者供圖

陳榆留學時照片。 　　作者供圖

　　求學海外，租房經歷總是令學子難忘的記憶。陳榆是荷蘭格羅寧根大學的博士生，他在上學租房時認識了熱情好客、幽默風趣的荷蘭房東沙亞克，收獲了深厚的友誼。沙亞克不僅在日常生活中關心、幫助他，還和他討論自己的中國之旅，表示還想再去看看。他們之間有哪些故事？

　　我的房東沙亞克曾是荷蘭某知名企業的高級食品工程師，現已退休。或許和職業有關，他給我的第一印象就是——嚴謹。租下沙亞克的房子后，當家具、電器出現需要維修的問題時，他總會第一時間通過郵件或者線下見面的方式與我積極溝通，給我提供高效、易行的解決辦法。還有一次，由於暴風雨的原因，房子裡的網絡設備出現卡頓，這影響了我的日常工作和學習，我告訴沙亞克此事時已是深夜，心想可能要明天才會收到他的回復，沒想到發完郵件不到5分鐘，他便回復我臨時策略，安撫我的情緒。第二天一早7點左右，他從30余公裡外的家中驅車前來，為我解決了網絡卡頓的問題。沙亞克關愛他人、富有責任心，日子久了，我們逐漸成為了朋友。

　　在日常生活中，沙亞克樂於分享各種荷蘭生活經驗，還幫我們翻譯部分荷蘭語等，還有一次他做我們的導游，帶我們去荷蘭的農庄暢游、吃燒烤。

　　令我印象最為深刻的，是沙亞克對中國有濃厚的興趣。今年春節，為了在異國他鄉也能感受到年味，我們一家人用春聯和福字布置家裡，貼在門上、窗戶上，還把各類中國零食、糖果擺放在茶幾上。期間，沙亞克到家裡來幫忙維修家電，他隨手拿起一個加應子蜜餞品嘗，不由自主地和我們交流起了中國零食。沙亞克說這個吃起來香味濃郁，酸甜適宜，好奇它的發源地和制作過程。我告訴他加應子是一種閩式蜜餞，起源於福建，它的原料是果大、肉厚、七八分熟的李子。沙亞克說，加應子軟硬適中，是一款適合全年齡段的零食。

　　后來，沙亞克說起了自己與中國的緣分。沙亞克出生在上個世紀50年代，一直在荷蘭長大，他坦言在青少年時期，他對中國並未有太多了解，隻知道這是一個東亞國家。

　　然而，從上世紀80年代開始，隨著中國改革開放的興起，越來越多的中國人前往歐洲經商、求學、工作，沙亞克說周圍有了越來越多的中國面孔。在與中國人打交道后，沙亞克說中國人的勤奮、熱情、友好都讓他印象深刻。“我之前任職的公司裡有不少中國同事，他們聰明、勤奮，總是很高效地完成任務。”沙亞克說，“還有一點很重要，中國人似乎在數學上很有天分，我的中國同事做與數學相關的工作非常厲害。”

　　在與中國留學生接觸的過程中，沙亞克認為中國學生謙遜有禮、很好相處。“我喜歡中國學生，他們愛護租住的房屋，對我友善、熱情。”

　　沙亞克說自己對中餐很有興趣。“我和家人每個月都去附近的中餐廳，我喜歡吃那裡的燒鴨、宮保雞丁、海鮮豆腐煲。”沙亞克饒有興趣地說，“中餐廳泡的茶也不錯，不同於歐洲的茶包，是用中國茶葉，當開水向茶壺緩緩注入，茶葉立刻散發出香氣。”我告訴他中國茶文化博大精深，如果用不同的茶具、沖泡技術，泡出的茶會有不同的效果，沙亞克說想之后去中國試試“工夫茶”。

　　后來，沙亞克回憶起了自己多年前的中國之旅，約20年前的夏天，沙亞克和妻子前往中國觀光，他們的目的地是北京和上海。在沙亞克看來，從下飛機的那一刻，中國機場的基建設施就讓他感到驚喜。“我記得中國的機場太大了，機場裡的中國美食坊、商品店鋪也讓我們流連忘返，一時間看得眼花繚亂。”在沙亞克看來，北京和上海的國際化程度高，他們在那裡度假的一周裡，無論在酒店、餐廳，抑或是景點，到處都有會說英語的人們熱情地協助他們，為他們旅行提供了各種便利。

　　沙亞克說：“有一次，我們在北京的一家知名烤鴨餐廳用餐，當時互聯網還不夠發達，沒有翻譯軟件，我和妻子一直不知如何點菜。這時，有一名大學生看到了我們，他主動用英文來交談，幫我們介紹菜單，完成點菜。我們不僅吃上了正宗的北京烤鴨、各類地道點心，還被中國人的熱情打動，留下難忘的回憶。”

　　在沙亞克看來，現在的中國和20年前相比又有了巨大變化，不僅經濟發展迅猛，而且高鐵交通四通八達。“我家裡小孫女玩的汽車模型、積木、很多家電，都是中國制造。“沙亞克說，中國產品為在荷蘭生活的他提供了許多便利，使用中國制造的產品，他感到放心、安心。

　　沙亞克說，越來越多的中國城市聞名海外，引發他的興趣，比如歷史古城西安，風景如畫的桂林，現代化的深圳等，他想去這些城市實地感受。“現在去中國更加方便，我正和家人打算近期再去旅游，期待去中國看看更多城市！”

　　（作者系荷蘭格羅寧根大學博士研究生）

分享讓更多人看到