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我的家乡是水乡【4】

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绍兴以酒闻名,黄酒是世界三大古酒,绍兴酒是黄酒的代表,我的家乡,黄酒产业很发达,即使农户家里也会自酿黄酒。古有诗云:“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。”水村山郭酒旗风的景象,在我的家乡并不少见。
绍兴以酒闻名,黄酒是世界三大古酒,绍兴酒是黄酒的代表,我的家乡,黄酒产业很发达,即使农户家里也会自酿黄酒。古有诗云:“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。”水村山郭酒旗风的景象,在我的家乡并不少见。
来源:人民网-教育频道  2014年01月23日11:21

我的家乡是浙江省绍兴市绍兴县,这个城市有三个名字——酒香、桥乡、水乡。这三个名字却都与水有关,绍兴的黄酒独一无二之处就在于酿酒的水均出于鉴湖,绍兴的桥自然也是离不开水的,绍兴到处都是河,都是湖,人们沿水而居,生活节奏很慢。我的家乡绍兴就是一个这样一个被水成就的城市。(潘金洁琼摄)回专题首页

 

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(责编:潘金洁琼(实习生)、熊旭)

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