人民網北京10月23日電 （記者郝孟佳、李依環）“全球氣候正經歷急劇變化，農業生產受到顯著影響。面對這一挑戰，需通過踐行大食物觀，推動科技創新、政策創新和制度創新，構建更具韌性的農食系統。”近日，2025世界農業科技創新大會舉辦期間，中國工程院院士、中國農業大學校長孫其信接受人民網採訪時表示。

“農業的低碳綠色轉型，減少溫室氣體的排放，是減緩或者應對全球氣候變化的重要一環。”孫其信說，農業和森林一樣，是一個巨大的碳庫，全球溫室氣體排放增量中，農業佔20%左右。通過科技創新減少排放、增加碳匯，對應對氣候變化具有重要價值。

孫其信舉例指出，通過新型動物飼料與養殖技術可降低20%-30%的甲烷排放，新的水田耕種技術也能大幅減少稻田甲烷排放。“這些新型技術和種植技術、生產方式，既可以更加完全地保障糧食安全，還能大規模減少溫室氣體排放。”他說。

“提升農業生產力是建設有韌性的食物供應體系的核心舉措之一。”孫其信表示，人工智能與農業的交叉融合是必然趨勢，也是農業實現深度轉型的需要。目前，中國農業大學開發的無人機遙感與地面機器人系統，結合圖像視頻處理技術，已接近育種專家水平的機器智能體。

對於如何更好實現農業強國的目標，孫其信談到，當前，我國農業發展仍存在經營規模較小、生產成本較高等短板。要建成農業強國，我國仍需從多方面著力，包括提高單位產品生產效率、強化科技創新、培育農業企業等。同時，還要縮小城鄉收入差距，提升農村公共服務水平，推動城鄉一體化發展。

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