當地時間6月27日，在瑞士日內瓦舉行的第九屆促貿援助全球審議大會“糧食安全”主題分會上，菌草技術發明人、福建農林大學國家菌草工程技術研究中心首席科學家林佔熺向與會嘉賓、代表介紹：“通過援外與國際合作，中國菌草技術傳播到全球106個國家。為發展中國家舉辦菌草技術國際培訓班350期，培訓了菌草技術骨干14000多名。”

為保護生態環境、解決“菌林矛盾”、促進增產增收，1983年開始，林佔熺開展“以草代木”栽培食藥用菌研究，1986年獲得成功。40多年艱辛探索，如今菌草技術已拓展成菌與草交叉的科技研究新領域，是新的生物材料和農業資源。

1992年4月，49歲的林佔熺第一次來到日內瓦參加第20屆國際新發明新專利博覽會。當時，國際專業評委給予他莫大的鼓勵，認為其通過菌草技術為“向人類提供優質菇類食品，為畜牧業提供優質飼料”開辟了最合理最經濟的新途徑。

6月29日，剛剛從日內瓦返程的林佔熺說：“在黨的生日到來之際，能用新的成績向黨組織匯報，作為一個有著58年黨齡的老黨員，我非常激動，也倍感幸福！”

“把論文寫在大地上、寫在農民錢袋子裡”，數十年來，林佔熺和菌草技術團隊通過擔任科技特派員、組建援助寧夏科特派團隊，堅持投身一線，在最艱苦的地方搞科研，在最需要的地方做推廣。

福建平潭“世界級風口”上灘涂鹽鹼地土壤改良、沙塵暴發源地之一阿拉善流動沙丘防風固沙……為尋求菌草技術創新突破，林佔熺和團隊成員們常年扎根在大江南北、荒漠戈壁、田間地頭，攻克了一道道世界難題。

在各級各部門的大力支持下，當年的實驗室如今已創建成為國家級創新平台。

同時，為推動菌草產業發展，無論在國內還是在國外，林佔熺帶領菌草技術團隊始終堅持進村入戶，面對面、手把手進行技術指導，讓農戶“一看就懂、一學就會、一做就成”。“如果把菌草技術看作是‘魚’，我們在援外過程中不僅給了‘魚’，還提供了養‘魚’、捕‘魚’、加工‘魚’的整個產業鏈。”林佔熺說。

目前，菌草技術已在31個省（區、市）586個縣推廣應用，並傳播到全球106個國家，為落實聯合國2030年可持續發展議程，貢獻了中國智慧、中國方案。因此，小小菌草也被譽為“中國草”“幸福草”。

這次和林佔熺一起出席會議的農戶代表，是46歲的塞魯瓦伊婭·卡布卡布，她來自斐濟中部奈塔西裡省塞雷阿村。自從2019年她在中國援斐濟菌草技術示范中心參加了培訓班后，便喜歡上了菌草技術。在疫情期間，她帶領村子裡的婦女、殘疾人與學生參與菌草蘑菇種植。“這真是中國送給斐濟人的一個好禮物，讓更多像我們這樣的斐濟農民增加收入，改善生活。”會上，她難掩激動地說。

“縱觀40年，世界菌草業發展所走過的道路，是人民擺脫貧困之路，是中國貢獻世界之路，也是人類在現代化道路上進行新探索之路。”林佔熺表示，作為中國共產黨的一員，他有一個最本質最朴素的情懷，那就是把所有的聰明才智都服務社會、貢獻世界。

（記者 謝開飛 通 訊 員 曹佳奕 林良輝）

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