人民網北京12月7日電 大學,有獨特的氣質。大學食堂,也有獨特的美食。從海南雞飯到新疆拉條子,每一道菜都勾動著人的味蕾。無論塞北,還是江南,食堂美食見証著每位學子的相遇。人民網教育頻道今日推出“舌尖上的大學”話題,探秘高校食堂的招牌“名菜”。
青蔥歲月中升起的裊裊炊煙,人聲鼎沸中閃現的爐火明滅,是屬於大學食堂的溫暖時光。無論腳步走多遠,這些歷盡歲月凝練的味道,千回百轉,熟悉而頑固,成為屬於每一個人的,青春鄉愁。
春天嗦一碗米粉,夏天吃一份熱辣火爆的香辣烤魚,秋天吃一碗餃子,冬天吃一串酸甜可口的冰糖葫蘆。這些招牌校園美食早已悄悄成為學子們心中不可抹去的記憶,成為學子心中對學校永遠的牽挂,成為畢業之后被鐫刻為學校的味道。(孫競 陳藝嫻)
圖片來源:由各高校提供
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