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花生行情“有价无市”,安徽农民惜售囤积

2011年11月07日09:23         手机看新闻

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  背景:

  花生是安徽蚌埠的主要农产品之一,全市花生播种面积83万亩,产量在30万吨以上,有67万农户在种花生。蚌埠市辖的固镇县还被誉为“国家粮油基地试点县”、“安徽省油料第一大县”。现在正是秋收时节,地里的花生都已经陆续收了上来,可是村民并没有急着卖,而是选择了把花生囤积在家中,有的七八十包的都有,最多的有100包左右,都在等着价格稳定再出售,另一方面花生经销商持观望态度对节节攀升的花生不敢过多收购,油料厂也开始谨慎采购,降低产量。仅有少部分地区维持零星收购,在货源不断减少的情况下,花生正在经历着“有价无市”的尴尬局面

  原因:

  村民向记者算了一笔账,今年花生种植成本有所提高,种子、化肥、地膜、机械播种,雇人收割、脱壳等程序,一亩地的花生成本比往年要多出一两百元,需要七百元左右。加上亩产比往年低,如果按照5元一斤的价格卖,一亩地只能赚个一两千元,这样的收入让忙乎了大半年的农户们不是太满意。除了种植成本增加,上半年花生价格的大涨也是农民惜售的主要原因,今年6月份,由于我国花生主产区花生基本枯竭,大批量组织货源已有困难,部分地区花生价格一路上扬,一度飙升到7元一斤。很多花生经销商选择了进口国外的花生米解燃眉之急,因此,固镇的花生种植户并没有尝到高价的甜头。其实他们并不是想价格越高越好,而是更希望“价格稳定”,这些年花生价格时高时低,波动很大,遇上收成不好、价格低的年份,就得白忙乎一年,收入无法保证。

  对策:

  开展规模化经营 安徽蚌埠市花生种植虽然我国花生的总产量一直位居首位,但一直处于零散种植状态。虽有一些较为集中的产区,但远没有形成优势性的产业带。受市场行情影响较大。规模化生产上去之后逐渐发展龙头企业,掌控花生的定价权,这样受到价格市场波动就会小一些。

  政府带动企业深层次发展花生深加工,开展招商引资。让更多以花生为原料的食品加工企业和其他企业能够到到蚌埠市,在当地对原料进行深加工,能使农民获得更加稳固的回报,收益。现今国内的花生深加工主要是花生油、花生蛋白粉、花生仁等等,在发达的工业化国家,从初级农产品到终端消费品,其工业增加值为4~7倍,甚至更高。花生行业的龙头企业是花生产业化的引擎,是农民增收的核心带动力量,也能为农户带来相对稳定的行情信息。

  当地农业部门应建设优质花生标准化生产示范基地,提高花生品质和质量。对花生品种价格、销量监测,掌握消费需求变化。会同有关部门了解掌握不同品种播种面积、长势、产量等生产情况,及时发布供应、需求、价格变化信息,积极引导生产和市场流向。

  通过政府引导监督,农户互助合作合作社,把千家万户小规模大群体的分散种植联系起来,带领农民共同走向大市场,通过合作引进客商,统一销售指导价,定能够避免现今花生市场的无序竞争和相互杀价。(荆嘉)

  来源:京佳教育
(责任编辑:周俊(实习))

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