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家长:可以贵些,但要好些

2011年10月31日08:43    来源:《南方日报》     手机看新闻

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  对于把学生饭堂伙食费收费标准的定价权下放给学校的做法,大多数家长表示支持。对于市内各小学饭餐普遍升价的举动,大多数家长认为在物价普涨的大背景下是合理的。

  有家长说:“现在物价波动那么大,如果还是按照原来价格的话,很难让学校保证饭菜的量和质。但如果让学校根据物价情况和自身成本来定价,不但有利于食堂的基本运作,而且有利于保证够量够质的饭菜。”

  家长刘女士说,只要在保证饭餐份量和质量前提下根据物价合理调整涨幅并上报公示接受监督,是可以得到理解的。

  家长张先生则建议,为避免学校虚报成本变相乱涨价的情况发生,教育及物价部门就得从严监管把好上报审核公示关,真正让学校食堂做到“不以盈利为目的”。

  在饭堂餐费普遍升价后,一些学校食堂在卫生管理状况、每份饭菜份量、菜肴烹饪方式以及饭菜味道、品种多样性、营养搭配膳食结构上都有了较大改善。

  郑女士的儿子在读石岐第一小学五年级,平时早餐和午饭都在学校解决。本学年起,午餐每餐由上学期的5.5元涨至7元,但“不同的是,饭菜味道好了,鸡鸭等肉类的品种更丰富了,每逢星期三都多了一份水果,每个班级还可集体到饭堂参观卫生情况”。

  三乡镇桂山君里学校初三李同学说,这学期的午饭、晚饭都由原来的统一5元每餐升到5.5元了,每份饭和菜的份量都多了,多了虾仁、炸猪扒等品种,以前的鸡腿都是炸过的,现在都是卤水鸡腿。

  郑女士说,伙食事关孩子的健康和发育,再穷也不能穷孩子的伙食,价格是次要的。她希望学校能定期对饭堂进行抽检、监督食品安全,例如鸡翼这些含有激素不利健康的问题食品要尽量减少,另外早餐可加点牛奶、午餐配多点水果。
(责任编辑:史雅乔)

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