“多巴胺”中“胺”的讀音(杜老師語文信箱)
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杜老師:
最近我刷到一個短視頻,博主介紹色彩鮮艷的“多巴胺穿搭”風格,把它念作duō bā’ān。請問這裡“胺”字的讀音對嗎?謝謝。
遼寧讀者 金女士
金女士:
“多巴胺”是一種神經傳導物質,用來幫助細胞傳送脈沖。它能傳遞興奮及開心的信息,也與一些成癮行為有關。“多巴胺”一詞讀duōbā’àn(見《現代漢語大詞典》),其中的“胺”讀四聲àn。“胺”是從氨衍生出來的一種有機化合物。
在文言中,“胺”表示“肉腐敗變臭”的意思。如《玉篇·肉部》說:“胺,肉敗也。”《廣韻·曷韻》注釋:“胺,肉敗臭。”這時,“胺”讀四聲è。
在現代,“胺”是化學用字。作為化學用字,“胺”被規定讀四聲àn。注意下列句子中“胺”的讀音。
(1)有機化合物苯胺(àn)是無色液體,用來制造染料、藥物等。
(2)磺胺(àn)是一種藥,呈白色粉末或顆粒狀,無臭,味微苦,可抑制細菌的生長增殖。
(3)組胺(àn)也叫“組織胺(àn)”,存在於動植物體內,能促進胃液分泌,可用來檢查胃的分泌功能。
由於不時有人將“胺(àn)”字誤讀為ān,所以有的工具書如《現代漢語學習詞典》提醒讀者:“‘胺’不讀ān。”
另外,需注意“胺(àn)”跟“氨”“銨”讀音不同。“氨”讀一聲ān。例如:
(1)氨(ān)氣可用作制冷劑,能用來制造硝酸和氮肥。
(2)合成氨(ān)是氮和氫按一定比例混合后,在設定的溫度、壓力下,經催化生成的氨(ān)。
(3)氨(ān)水是氨(ān)的水溶液,可用作肥料和醫療上的消毒劑。
“銨”讀三聲ǎn。例如:
(1)銨(ǎn)指銨(ǎn)離子,也叫銨(ǎn)根。
(2)磷酸銨(ǎn)可溶於水,含有氮和磷,是一種復合肥料。
(3)硫酸銨(ǎn)是無色透明的結晶體,主要用作肥料,俗稱“肥田粉”。
《語言文字報》原主編杜永道
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