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人民大學食堂餐具被指不潔
北京市衛生監督所同時通報6所打工子弟學校無証開辦食堂被叫停
  2006年03月17日08:12 【字號 】【留言】【論壇】【打印】【關閉
  本報訊(記者 魏銘言)學校食堂衛生情況不容樂觀。昨天,北京市衛生監督所通報,海澱區6所打工子弟學校食堂均無衛生許可証,而中國人民大學、北京市工商大學等高校食堂也存在食品安全隱患。

  自2月份下旬各學校相繼開學以來,北京市衛生監督所要求各區縣衛生監督所重點檢查各大學校的食堂衛生情況。在檢查中,西城衛生監督所對轄區內42所學校集體食堂進行了監督,發現北京市工商大學、中國人民公安大學的招待餐廳與回民食堂、西城區育民小學和北京市實美職業學校的食堂都不合格,不按正規渠道採購食品原材料,食品過期沒有及時清理。目前,西城衛生監督所已經對這四家進行處罰,而其中北京市工商大學被警告並處罰款2000元。

  同時,海澱區衛生監督所也對轄區內4個高校片組,共32所高校進行了突擊互查,發現很多學校都存在大量衛生問題,如:中國人民大學食堂食品用具不潔,科技經營管理學院生熟容器無明顯標識﹔舞蹈學院容器生熟不分﹔北京城市學院庫房物品碼放混亂,未能隔牆離地存放,地溝未及時清理等。

  此外,海澱區轄區內振興、振華、育英、希望、海清、育才6家打工子弟學校被發現未辦理衛生許可証,存在發生食源性疾患隱患。其中育才小學的食堂地基塌陷,屬於危房,從業人員均未取得有效健康証明,食堂內無水池,根本就不具備基本的清洗消毒設施。針對這些情況,海澱區衛生監督所已下令學校食堂全部停止經營。

來源:新京報 (責任編輯:賀霞)
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