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教育部通報8起學校食物中毒事件

2012年05月22日08:51    來源:中國教育報     手機看新聞

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  記者今天從教育部獲悉,從3月份起,學校食物中毒事件發生率明顯上升,已收到各地上報疑似食物中毒事件共8起。

  通報提到的8起疑似食物中毒事件發生地包括新疆維吾爾自治區吉木乃縣托斯特鄉牧業寄宿小學和縣城初級中學,陝西省咸陽市淳化縣胡家廟鎮黃甫中心小學,雲南省昭通市鎮雄縣塘房鎮頂拉小學、貓貓爪樹小學,雲南省普洱市景東縣漫灣鎮中學及漫灣鎮中心完小,雲南省紅河州瀘西縣阿勒小學,雲南省文山市城北幼兒園,陝西省寶雞市渭濱區相家庄小學和窯院小學等。

  通報強調,各地教育部門和學校務必全面落實學校食品安全管理各項規章制度。食堂必須取得餐飲服務許可証后方可供餐,嚴格執行食品採購索証索票、進貨查驗和台賬記錄制度,食品貯存、加工、供應管理制度和要求,確保採購、加工、供應、貯存等關鍵環節安全可控。各地要加大學校食品安全督查頻度和力度,特別是對農村義務教育學生營養改善計劃試點地區要定期進行巡查。
(責任編輯:許博、林露)

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